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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Bonefish Grill, 1880 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 19.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, in der Essenszubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Mehr als 5 kleine fliegende Insekten auf dem Tresen der Kellnerin an der Bar. Mehr als 6 kleine fliegende Insekten auf dem Getränkeautomaten an der Bar.… Mehr sehen

#bonefishgrill #raw #undercooked #boyntonbeach #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ware Ranch Steakhaus, 11147 S Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. August 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den Lebensmittelhändler beim Trinken einer offenen Tasse Kaffee im vorderen Zubereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke der Mitarbeiter bereitzustellen, um eine Kontamination zu verhindern.

16.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Bankett- und Tagungsräume, 200 N Columbus Dr, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein freiliegendes Waschbecken zum Händewaschen im Spülbereich von B2 beobachtet. Es wurde angewiesen, ein freiliegendes Handwaschbecken im Spülbereich von B2 zu installieren, damit es von den Mitarbeitern bequem… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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W

Kemeragzi, Delphin Palace Hotel, Yaşar Sobutay Boulevard, Aksu/Antalya, Türkei

vor 1 Jahr •reported by user-wkbwb813 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Eier
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Lokale Berichterstattung. vor 2 Tagen Vielleicht ungekochtes Omelettfieber/grüner Stuhl/ Erbrechen/Krämpfe  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#hotel #raw #undercooked #antalya #turkiye

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R

Salmon, Kalamazoo, MI, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-rpdn4434 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Lachs, Umgang mit rohen Lebensmitteln
Beginn: Mehr als 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#raw #undercooked #kalamazoo #michigan #unitedstates #lachs

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H

House of Western, West Idaho Street, Boise, ID, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-hmkrg144 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Ungekochter Speck
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Informationen: Speck auf Western-Burgern war zu wenig gekocht und verursachte eine Lebensmittelvergiftung. Intensive Magenschmerzen mit anhaltendem Erbrechen.

#undercooked #raw #boise #idaho #unitedstates #speck

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B

Putien (Flughafen), Sky Plaza Road, Chek Lap Kok, Hongkong

vor 1 Jahr •reported by user-bvyn9324 • einzelheiten

Hainanisches Hühnchen bestellt, und es sah etwas ungekocht aus (gummiartiges Fleisch, und es war hellrotes Blut drin). Ich hatte innerhalb weniger Stunden eine Magenverstimmung (nicht großartig, weil ich direkt nach dem Essen einen über 12-stündigen Flug hatte) und ich hatte eine Woche lang Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#raw #undercooked #newterritories #hongkong #hühnchen #fleisch

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Putien (Airport), Sky Plaza Rd, Chek Lap Kok, Hong Kong Ordered Hainanese chicken, and it looked a l... Foto #1
7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Feuerschale Hibachi, 1143 N Wells St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Vorrangiger Fundamentverstoß

2.… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gene & Georgetti, 500 N Franklin Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den Handwaschbecken in der Bar im zweiten Stock und der Tankstelle im ersten Stock wurden falsche Mindestwassertemperaturen zwischen 73. 9-79, 6f beobachtet. Es wird empfohlen, dass ein Handwaschbecken so… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

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