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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Bonefish Grill, 1880 N Congress Ave, Boynton Beach, FL 33426, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 08/19/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Mais de 5 pequenos insetos voadores no balcão da garçonete no bar. Mais de 6 pequenos insetos voadores no… Veja mais

#bonefishgrill #raw #undercooked #boyntonbeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Churrascaria Ware Ranch, 11147 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de agosto de 2024
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou um manipulador de alimentos bebendo uma xícara de café aberta na área de preparação frontal. Instruiu o gerente a fornecer recipientes com tampa fechada para bebidas… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Banquet & Meeting Rms, 200 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia exposta para lavagem das mãos localizada na área de lavagem de louça de b2. Instruído a instalar a pia de lavagem das… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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W

Quarto, Delphin Palace Hotel, Yaşar Sobutay Bulvary, Aksu/Antalya, Turquia

há 1 ano •reported by user-wkbwb813 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Ovos
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Reportagem local. 2 dias atrás Talvez omelete mal cozida/fezes verdes/vômitos/cólicas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#hotel #raw #undercooked #antalya #turkiye

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R

Salmon, Kalamazoo, MI, EUA

há 1 ano •reported by user-rpdn4434 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: salmão, manipulação de alimentos crus
Início: Mais de 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#raw #undercooked #kalamazoo #michigan #unitedstates #salmão

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H

Casa do Oeste, Rua West Idaho, Boise, ID, EUA

há 1 ano •reported by user-hmkrg144 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: bacon mal cozido
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: O bacon do hambúrguer ocidental estava mal cozido e causou intoxicação alimentar. Dor de estômago intensa com vômitos… Veja mais

#undercooked #raw #boise #idaho #unitedstates #bacon

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B

Putien (Aeroporto), Sky Plaza Rd, Chek Lap Kok, Hong Kong

há 1 ano •reported by user-bvyn9324 • detalhes

Pedi frango hainanês e parecia um pouco mal cozido (carne gomosa e havia sangue vermelho brilhante por dentro). Tive uma dor de estômago em poucas horas (o que não é ótimo porque tive um voo de mais de 12 horas logo após comer) e tive diarréia, náuseas e cólicas estomacais por uma semana.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#raw #undercooked #newterritories #hongkong #galinha #carne

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Putien (Airport), Sky Plaza Rd, Chek Lap Kok, Hong Kong Ordered Hainanese chicken, and it looked a l... foto #1
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Relatório Regulatório

Fire Bowl Hibachi, 1143 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gene e Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 73, 9-79. 6f em pias de lavagem de mãos no bar do segundo andar e na estação de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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