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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

R

Salmon, Kalamazoo, MI, EUA

há 1 ano •reported by user-rpdn4434 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: salmão, manipulação de alimentos crus
Início: Mais de 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#raw #undercooked #kalamazoo #michigan #unitedstates #salmão

57   Comentários Comentário
H

Casa do Oeste, Rua West Idaho, Boise, ID, EUA

há 1 ano •reported by user-hmkrg144 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: bacon mal cozido
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: O bacon do hambúrguer ocidental estava mal cozido e causou intoxicação alimentar. Dor de estômago intensa com vômitos… Veja mais

#undercooked #raw #boise #idaho #unitedstates #bacon

155   Comentários Comentário
B

Putien (Aeroporto), Sky Plaza Rd, Chek Lap Kok, Hong Kong

há 1 ano •reported by user-bvyn9324 • detalhes

Pedi frango hainanês e parecia um pouco mal cozido (carne gomosa e havia sangue vermelho brilhante por dentro). Tive uma dor de estômago em poucas horas (o que não é ótimo porque tive um voo de mais de 12 horas logo após comer) e tive diarréia, náuseas e cólicas estomacais por uma semana.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#raw #undercooked #newterritories #hongkong #galinha #carne

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Putien (Airport), Sky Plaza Rd, Chek Lap Kok, Hong Kong Ordered Hainanese chicken, and it looked a l... foto #1
7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fire Bowl Hibachi, 1143 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gene e Georgetti, 500 N Franklin St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 73, 9-79. 6f em pias de lavagem de mãos no bar do segundo andar e na estação de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cervejaria Cruz Blanca e Taqueria e Lena Brava, 900-906 W Randolph St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia da área de preparação. Pessoa responsável informada de que toalhas de papel devem estar sempre disponíveis nas pias manuais.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário
R

Restaurante italiano Olive Garden, East Anthony Drive, Champaign, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-rdhd7715 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, fezes com sangue
Fonte suspeita: Talvez comida mal cozida ou mãos sujas? Eu comi Seafood Alfredo, que tinha camarões e vieiras.
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais:… Veja mais

#undercooked #raw #olivegarden #champaign #illinois #unitedstates #alfredo #galinha #vieiras #frutosdomar #camarão

3   Comentários Comentário
V

167 Sushi Bar, East Bay Street, Charleston, SC, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-vwntz446 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: peixe cru
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#undercooked #raw #charleston #southcarolina #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

John's Drive In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de agosto de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor nem lembrete no cardápio da janela de consumo de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

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