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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

Atualizado:

Yokocho, 167 N Green St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 8 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Gerente instruído a fornecer.

25. Aconselhamento ao consumidor… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

Madison Foods and Fish Market Inc., 3407 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 7 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador de mãos disponível na pia localizada no banheiro. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação prioritária da… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Peixe e frango Happy's, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 2 de maio de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos (agitadores, garrafas de compressão, a granel) quando os alimentos não estiverem na embalagem original

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #chicago #illinois #us

K
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: KFC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Ainda em andamento após algumas horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Sempre tive problemas com este kfc, especificamente os mini filés são macios e o revestimento descasca facilmente quando… Veja mais

#kfc #raw #undercooked #rossonwye #england #gb

Data de encerramento: 25/04/2024

Razões:
Os inspetores observaram baratas alemãs em “todas as fases da vida” em todo o restaurante, de acordo com o relatório de 25 de abril.

Os inspetores viram de 10 a 15 baratas na área de preparação traseira, bem como seis baratas na… Veja mais

#raw #undercooked #sacramento #california #us

G
Pedi por volta das 19h - comi a pizza vegana veggi supreme com mais tofu “pepperoni”. A massa estava um pouco mal cozida, mas geralmente nunca me preocupo com coisas assim - comi mais algumas fatias por volta das 22h (fria) e pouco depois comecei a sentir… Veja mais

#undercooked #dominospizza #raw #england #gb #fries #pepperoni #pizza #vegan

Data de encerramento: 25/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 insetos voadores vivos observados em torno da pia de 3 compartimentos na área do bar. **Advertência**

Alta prioridade… Veja mais

#raw #undercooked #pink #rats #mice #rodents #pensacola #florida #us

Union Sushi + Barbeque Bar, 230 W Erie St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 30 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #us

H
Eu comi peixe cru e outros alimentos que me deixaram doente com diarréia há mais de três dias. Isso foi em 29/4. Doente no dia seguinte. Eu comi sashimi e vários outros pãezinhos. Já perdi dois dias de trabalho.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Calafrios, cefaleia

#raw #undercooked #reno #nevada #us #fish

O FSIS emitiu um alerta de saúde pública sobre produtos de chouriço de porco cru que podem estar contaminados com materiais estranhos, especificamente plástico rígido e metal. O produto foi distribuído para os supermercados H-E-B no Texas. Não houve relatos confirmados de ferimentos ou doenças devido ao… Veja mais

#heb #raw #undercooked #texas #us

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