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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Cervecería y taquería Cruz Blanca y Lena Brava, 900-906 W Randolph St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el lavabo del área de preparación. Se informó a la persona a cargo de que las toallas de papel… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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R

Restaurante italiano Olive Garden, East Anthony Drive, Champaign, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-rdhd7715 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, heces con sangre
Fuente sospechosa: ¿Quizás comida poco cocida o manos sucias? Comí Seafood Alfredo, que tenía camarones y vieiras.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Mi… Ver más

#undercooked #raw #olivegarden #champaign #illinois #unitedstates #alfredo #pollo #vieiras #mariscos #camarones

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V

167 Sushi Bar, East Bay Street, Charleston, Carolina del Sur, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-vwntz446 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pescado crudo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#undercooked #raw #charleston #southcarolina #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

John's Drive In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de agosto de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni recordatorio al consumidor en el tablero del menú de la ventana sobre el consumo de alimentos crudos y poco cocidos. Debe… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hotel Chicago Downtown, Colección de autógrafos, 333 N Dearborn St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de agosto de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11: no se observó ningún asterisco en el menú que identifique algunos alimentos de origen animal que se sirven cocidos a pedido. No se observó ninguna… Ver más

#hotel #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Estallido

Brote de E. Coli Vinculado a Wonder Coffee and Sports Bar

hace 1 año •source kingcounty.gov • detalles

####Actualización 13 de mayo de 2025:
Salud Pública ha concluido su investigación sobre un brote de E. coli O121 productor de toxina Shiga (STEC) vinculado a Wonder Coffee and Sports Bar en Seattle. Dos individuos probablemente se enfermaron después de consumir alimentos del restaurante, posiblemente involucrando carne… Ver más

#undercooked #raw #seattle #washington #unitedstates #carne #café

Estallido E. Coli Outbreak Linked to Wonder Coffee and Sports Bar Update May 13th, 2025: Public Health has con... foto #1
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C

Little Caesars Pizza, 47th Street East, Palmdale, California, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-cryc6197 • detalles

La masa estaba poco cocida, pero mi niña pequeña ya había comido un poco cuando nos dimos cuenta, tenía diarrea intensa, vómitos y luego le provocó hinchazón, distensión abdominal y estreñimiento intenso. Cuando los llamé al respecto, negaron cualquier responsabilidad. ¡Sus hornos han tenido problemas durante tanto… Ver más

#undercooked #raw #littlecaesarspizza #palmdale #california #unitedstates #pizza

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G

Demócrata irlandés, 1st Avenue Southeast, Cedar Rapids, IA, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-gjkh1878 • detalles

Comí allí el domingo por la noche y comenzaron los síntomas el lunes Comí ensalada de col que no estaba fría y la otra comida estaba caliente. Comí unas patatas fritas que estaban poco cocidas. También comí champiñones rellenos de cangrejo y queso crema. La comida parecía… Ver más

#undercooked #raw #cedarrapids #iowa #unitedstates #patatasfritas #ensaladadecol

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Q

Mini hotpot Zhangliang, Friedrichstraße, Berlín, Alemania

hace 1 año •reported by user-qgxmv877 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: problemas con la comida, posiblemente carne poco cocida o no fresca
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea

#undercooked #raw #berlin #germany #carne

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