Informes de seguridad alimentaria: BIG & little's Restaurant, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Informe regulatorio
Big & Littles Restaurant, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 Feb 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de servicio de comida de la ciudad de Chicago en el lugar mientras que el control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad (huevos,…
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de servicio de comida de la ciudad de Chicago en el lugar mientras que el control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad (huevos,…
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Informe regulatorio
BIG & Litt's Restaurant, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28/09/2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 20 cucarachas muertas en toda la zona de almacenamiento del sótano. Instrucción de retirar y mantener la instalación libre de cucarachas muertas.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios:…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 20 cucarachas muertas en toda la zona de almacenamiento del sótano. Instrucción de retirar y mantener la instalación libre de cucarachas muertas.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios:…
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