El Chisme Restaurant, 4440 S Western Ave, Chicago, IL 60609, USA
Último informe:
Fecha del informe: 10 de junio de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs almacenados dentro del refrigerador de 2 puertas, enfriador de vidrio y refrigerador de camina, como 3 libras. Filete crudo 51. 8 f,2lbs.
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs almacenados dentro del refrigerador de 2 puertas, enfriador de vidrio y refrigerador de camina, como 3 libras. Filete crudo 51. 8 f,2lbs.
Bistec empanado 52. 5f,5lbs. Pollo rallado cocido 47. 3 f,1lbs. Jamón 49. 1f, 2 lbs. Cerdo cocido 46. 1f, 4 lbs. Lechuga triturada 45. 7f-46. 4f,. 5lb. Tomate en rodajas 52. 3f, 20 lbs. Tomate cortado en cubitos 45. 9f-46. 2f, 40 lbs. Pollo cocido en caldo 46. 6f-46. 8f. El producto ha sido descartado por el gerente. Debe tener alimentos fríos a 41, 0f o menos. (cos) (prioridad 7-38-005) (cita publicada) aprox. 77. 5 libras 435 dólares.
33. Métodos de refrigeración adecuados utilizados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: observado enfriador de preparación de 2 puertas a temperatura inadecuada de 51. 8f con alimentos tcs almacenados en su interior. El termostato ajustado por el gerente durante la inspección la temperatura del aire ahora es de 37. 1f. Debe tener una unidad de retención en frío a 41, 0f o menos. (cos) (prioridad 7-38-005) (cita publicada).
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar termómetros para la unidad de retención caliente de encimera, enfriador de preparación trasero de 2 puertas.
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: debe etiquetar los postres reempaquetados para la venta con la información adecuada proporcionada. Debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el envase original.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 75 excrementos de ratones o más en la zona de preparación de pizza- dentro de un cubo en estanterías, en el suelo debajo y alrededor de mesas de preparación, radiador y estantes de almacenamiento, en zona de almacenamiento de alimentos secos, junto al radiador, junto al radiador, a lo largo de las bases de las paredes al lado de congeladores, radiadores y congelador, personal masculino cuarto de baño junto al tocador. Debe quitar los excrementos. Limpia y desinfecta las zonas. Se recomienda contar con un operador de control de plagas a las instalaciones de servicio a partir del 6/10/21 o después. (fundación priroity 7-38-020 a) (cita publicada)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado un aprox. '1/2-3/4' espacio a lo largo de la parte inferior de las puertas traseras y laterales, pantalla rasgada en la puerta lateral. Debe hacer que las puertas y la pantalla estén bien ajustadas.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: las toallas húmedas observadas en la mesa de vapor y la mesa de preparación deben guardar los paños de limpieza en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secos y manipulados correctamente
- comentarios: hay que invertir utensilios multiusos en los estantes inferiores de las mesas de preparación.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: debe eliminar el óxido de las estanterías en ambos refrigeradores, láminas de tubos y cartón desde el alcance de 3 puertas en estanterías más frías y estantes inferiores de las mesas de preparación. Debe reparar o reemplazar la cubierta del protector del ventilador que falta en el alcance de 3 puertas en el refrigerador y las bisagras de las puertas están en mal estado de reparación en el mismo, falta la manija de la puerta al alcance del congelador, juntas de puerta desgastadas en el refrigerador de preparación y congelador de pecho en el área de preparación de pizza.
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: debe limpiar la grasa y los residuos de alimentos acumulados en freidora, mesas de preparación, panel interior de la máquina de hielo.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no observó agua corriente fría en el fregadero de lavado de manos en la zona de preparación de pizza. Debe utilizar lavabos de manos adicionales en el sitio para lavarse las manos. Debe repararse y mantener. (prioridad 7-38-030 c) (cita publicada)
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar una tapa sobre el cubo de basura en el baño de las mujeres.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar los huecos dañados y los huecos en el suelo en el área de preparación de pizza, baldosas faltantes o dañadas en el pasillo, área de preparación frontal, producir enfriador y, cuando sea necesario, pared dañada junto a la máquina de masa.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reemplazar la luz agrietada escudo en el área de preparación principal.
Fuente: chicago.gov
33. Métodos de refrigeración adecuados utilizados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: observado enfriador de preparación de 2 puertas a temperatura inadecuada de 51. 8f con alimentos tcs almacenados en su interior. El termostato ajustado por el gerente durante la inspección la temperatura del aire ahora es de 37. 1f. Debe tener una unidad de retención en frío a 41, 0f o menos. (cos) (prioridad 7-38-005) (cita publicada).
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar termómetros para la unidad de retención caliente de encimera, enfriador de preparación trasero de 2 puertas.
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: debe etiquetar los postres reempaquetados para la venta con la información adecuada proporcionada. Debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el envase original.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 75 excrementos de ratones o más en la zona de preparación de pizza- dentro de un cubo en estanterías, en el suelo debajo y alrededor de mesas de preparación, radiador y estantes de almacenamiento, en zona de almacenamiento de alimentos secos, junto al radiador, junto al radiador, a lo largo de las bases de las paredes al lado de congeladores, radiadores y congelador, personal masculino cuarto de baño junto al tocador. Debe quitar los excrementos. Limpia y desinfecta las zonas. Se recomienda contar con un operador de control de plagas a las instalaciones de servicio a partir del 6/10/21 o después. (fundación priroity 7-38-020 a) (cita publicada)
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado un aprox. '1/2-3/4' espacio a lo largo de la parte inferior de las puertas traseras y laterales, pantalla rasgada en la puerta lateral. Debe hacer que las puertas y la pantalla estén bien ajustadas.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: las toallas húmedas observadas en la mesa de vapor y la mesa de preparación deben guardar los paños de limpieza en una solución desinfectante cuando no esté en uso.
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secos y manipulados correctamente
- comentarios: hay que invertir utensilios multiusos en los estantes inferiores de las mesas de preparación.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: debe eliminar el óxido de las estanterías en ambos refrigeradores, láminas de tubos y cartón desde el alcance de 3 puertas en estanterías más frías y estantes inferiores de las mesas de preparación. Debe reparar o reemplazar la cubierta del protector del ventilador que falta en el alcance de 3 puertas en el refrigerador y las bisagras de las puertas están en mal estado de reparación en el mismo, falta la manija de la puerta al alcance del congelador, juntas de puerta desgastadas en el refrigerador de preparación y congelador de pecho en el área de preparación de pizza.
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: debe limpiar la grasa y los residuos de alimentos acumulados en freidora, mesas de preparación, panel interior de la máquina de hielo.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no observó agua corriente fría en el fregadero de lavado de manos en la zona de preparación de pizza. Debe utilizar lavabos de manos adicionales en el sitio para lavarse las manos. Debe repararse y mantener. (prioridad 7-38-030 c) (cita publicada)
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar una tapa sobre el cubo de basura en el baño de las mujeres.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar los huecos dañados y los huecos en el suelo en el área de preparación de pizza, baldosas faltantes o dañadas en el pasillo, área de preparación frontal, producir enfriador y, cuando sea necesario, pared dañada junto a la máquina de masa.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reemplazar la luz agrietada escudo en el área de preparación principal.
Fuente: chicago.gov
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Informes interesantes recientes
Se retiran del mercado comidas listas para comer de VUA Sandwichs et Sushi debido a alérgenos no declarados
hace 3 días •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y los sándwiches VUA, ubicados en el 1579 de la calle Saint-Denis, en Montreal, han retirado del mercado varios platos debido a la presencia no declarada de
trigo, huevos, moluscos y mostaza. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.
Los productos afectados son:
- Carne de cerdo y huevo Banh bao (trigo) /Unitario
- Poke de pollo (huevos y mostaza) /Unitario
- Yakisoba de pollo (trigo, moluscos, ostras) /Unitario
Todos los lotes de estos productos se incluyen en la retirada si sus etiquetas no mencionan la presencia de los alérgenos. Estos artículos se vendían empaquetados en recipientes de cartón con forma de cuenco o envueltos en una envoltura de plástico transparente y se vendían refrigerados.
Se recomienda a las personas con alergia al trigo, los huevos, los mariscos o la mostaza, o a las personas con enfermedad celíaca u otra enfermedad inducida por la ingestión de gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos afectados son:
- Carne de cerdo y huevo Banh bao (trigo) /Unitario
- Poke de pollo (huevos y mostaza) /Unitario
- Yakisoba de pollo (trigo, moluscos, ostras) /Unitario
Todos los lotes de estos productos se incluyen en la retirada si sus etiquetas no mencionan la presencia de los alérgenos. Estos artículos se vendían empaquetados en recipientes de cartón con forma de cuenco o envueltos en una envoltura de plástico transparente y se vendían refrigerados.
Se recomienda a las personas con alergia al trigo, los huevos, los mariscos o la mostaza, o a las personas con enfermedad celíaca u otra enfermedad inducida por la ingestión de gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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Salaisons des beliers El paté del chef con pimiento verde retirado del mercado debido a la listeria
hace 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Salaisons des Beliers ha retirado del mercado su Pâté du Chef au Poivre Vert debido a la presencia de Listeria. El producto se vendió en la sección de charcutería tradicional de E.Leclerc Templeuve en Templeuve-en-Pévèle. La presencia de Listeria se descubrió durante las pruebas de rutina. Se
espera que el procedimiento de retirada finalice el 14 de abril de 2024.
El producto retirado del mercado lleva la marca Salaisons des Beliers, y el modelo o referencia específico también es Salaisons des Beliers. El producto tiene un GTIN de 0245665000000 y el lote afectado es el lote 240222000. La fecha de caducidad de los artículos retirados del mercado es el 07/04/2024. El producto estuvo disponible para la venta del 11/03/2024 al 29/03/2024 y está destinado a almacenarse en un refrigerador.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
El producto retirado del mercado lleva la marca Salaisons des Beliers, y el modelo o referencia específico también es Salaisons des Beliers. El producto tiene un GTIN de 0245665000000 y el lote afectado es el lote 240222000. La fecha de caducidad de los artículos retirados del mercado es el 07/04/2024. El producto estuvo disponible para la venta del 11/03/2024 al 29/03/2024 y está destinado a almacenarse en un refrigerador.
Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al punto de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
4
Del Taco, West Olive Avenue, Merced, California, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-mpygn464
¡Pedí los 2 burritos por 9,30 dólares después de la oferta de impuestos! Comí ambos ahora me duelen los brazos y las piernas, siento náuseas, acunado en posición fetal, ¡mareado! 😵💫
| Síntomas: Náusea, Otro, Vértigo, Dolor en el cuerpo
57
Wendy's, Scott Street, Ottawa, Ontario, Canadá
hace 2 semanas •reported by user-yjjt8597
Ayer por la noche pedí unos nuggets de pollo con patatas fritas y más tarde, pasada la medianoche, empecé a sentirme mal. Me desperté a las 4 de la mañana con diarrea intensa y vomité. Actualmente todavía tengo náuseas y diarrea.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
202
Escuela primaria Decker, Village Loop Road, Pomona, California, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-wfdd7129
Estuve en TLC. Este es mi programa extraescolar. Comí yogur Trix triple cherry y bebí zumo de naranja. A las 3:17 p.m., me empezó a doler el estómago. Digo que fue la combinación de lácteos y cítricos. ¡NO TIENES LÁCTEOS NI CÍTRICOS! Mi dolor de estómago desapareció.
| Síntomas: Dolor de estómago
702
Retiran del mercado croquetas de hongos Eroski, Alteza y Bon Preu por contener fragmentos de plástico
hace 1 día •source www-aesan-gob-es.translate.goog
Recall notice
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la posible presencia de fragmentos de plástico en las croquetas de setas congeladas de las marcas EROSKI, ALTEZA y BON PREU. La alerta afecta a los consumidores de varias regiones de España. Los productos se
han distribuido en Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, La Rioja, Madrid y el País Vasco. Tras el descubrimiento, la empresa de fabricación inició la retirada del producto del mercado y ha informado a todos sus clientes.
La información detallada proporcionada por la AESAN indica que los productos contaminados son:
Producto 1
- Nombre del producto: croquetas de porcini
- Marca: BON PREU
- Lotes: 40111 (fecha de caducidad del 25 de diciembre), 31122 (fecha de caducidad del 25 de octubre) y 40124 (fecha de caducidad del 25 de diciembre)
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Producto 2
- Nombre del producto: croquetas de setas Boletus edulis
- Marca: HIGHNESS
- Lote: 31108
- Fecha de caducidad: 25 de abril
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Producto 3
- Nombre del producto: Boletus edulis croquettes
- Marca: EROSKI
- Lotes: 30610 (fecha de caducidad del 24 de noviembre) y 31122 (fecha de caducidad del 25 de abril)
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Se aconseja a los consumidores que tengan estos productos en casa que no los consuman y los devuelvan a la tienda donde los compraron. El problema se descubrió a través del Sistema Coordinado para el Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que recibió una notificación de alerta de las autoridades sanitarias de Cataluña.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.aesan.gob.es
La información detallada proporcionada por la AESAN indica que los productos contaminados son:
Producto 1
- Nombre del producto: croquetas de porcini
- Marca: BON PREU
- Lotes: 40111 (fecha de caducidad del 25 de diciembre), 31122 (fecha de caducidad del 25 de octubre) y 40124 (fecha de caducidad del 25 de diciembre)
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Producto 2
- Nombre del producto: croquetas de setas Boletus edulis
- Marca: HIGHNESS
- Lote: 31108
- Fecha de caducidad: 25 de abril
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Producto 3
- Nombre del producto: Boletus edulis croquettes
- Marca: EROSKI
- Lotes: 30610 (fecha de caducidad del 24 de noviembre) y 31122 (fecha de caducidad del 25 de abril)
- Apariencia del producto: bolsa de 350 g
- Peso unitario: 350 g
- Temperatura: congelada
Se aconseja a los consumidores que tengan estos productos en casa que no los consuman y los devuelvan a la tienda donde los compraron. El problema se descubrió a través del Sistema Coordinado para el Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que recibió una notificación de alerta de las autoridades sanitarias de Cataluña.
Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.aesan.gob.es
84
Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, Nevada, Estados Unidos da América
hace 14 horas •reported by user-vpyv8934
Hace 2 días. Vómitos extremos, diarrea, fiebre alta, no puede retener nada, ni siquiera el agua. Todos estos síntomas duraron desde las 7 de la tarde hasta las 5 de la mañana. Me comí un sándwich de pollo con patatas fritas y un Dr. Pepper.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
Phil's Good Soups and Sauces se retira del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
Phil's Good ha retirado del mercado varias sopas y salsas debido a la presencia no declarada de varios alérgenos. El retiro se anunció en colaboración con el MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Si bien hasta la fecha no se
han reportado casos de reacciones alérgicas, el retiro del mercado es de particular importancia para las personas con sensibilidad a los alérgenos enumerados o para las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten.
Los productos en cuestión incluyen
- Sopa de albóndigas Matzá (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de pollo y fideos (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles blancos y cebada (900 ml). Alérgenos: soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de ajo (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de azafrán (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa tzatziki (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener frutos secos). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
Todos los lotes de estos productos, empaquetados en recipientes de plástico transparente y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro del mercado. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras «Phil's Good». El problema se identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados anteriormente o a las personas con enfermedad celíaca que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos en cuestión incluyen
- Sopa de albóndigas Matzá (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Sopa de pollo y fideos (900 ml). Alérgenos: trigo/soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Frijoles blancos y cebada (900 ml). Alérgenos: soja. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa de ajo (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Alioli de azafrán (230 g). Alérgenos: sulfitos. Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa tzatziki (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener frutos secos). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
- Salsa Andarra (230 g). Alérgenos: sulfitos (este producto también puede contener trigo, mostaza, sésamo o cacahuetes). Lotes: Todos los lotes cuya etiqueta no incluya la mención de la presencia de alérgenos
Todos los lotes de estos productos, empaquetados en recipientes de plástico transparente y vendidos refrigerados, están incluidos en el retiro del mercado. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, las palabras «Phil's Good». El problema se identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal.
Se recomienda a las personas sensibles a los alérgenos mencionados anteriormente o a las personas con enfermedad celíaca que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
265
Shake Shack Vineland Pointe, Daryl Carter Parkway, Orlando, Florida, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-nhnng543
La hija comió un sándwich de pollo con lechuga, papas fritas y batido de chocolate a las 8:10 p.m. y comenzó a vomitar a las 5 a.m. Entregado a tiempo en nuestro hotel a través de Uber Eats.
| Síntomas: Vómitos
472
Popeyes Louisiana Kitchen, State Road 84, Hinesville, Georgia, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-vhgw3441
Pedí una harina de pollo de 2 piezas y 6 alitas. Después de comer las 2 piezas de pollo con patatas fritas. Empecé a tener un estómago terrible junto con vómitos y diarrea intensos. Es el día siguiente y sigo teniendo los mismos síntomas. Es posible que
me hayan envenenado o que me haya intoxicado con salmonela a causa del pollo. Ni siquiera me comí las 6 alitas.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
32
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