Ho-Ho Restaurant, 7902 Lem Turner Rd, Jacksonville, FL 32208, USA
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Restaurante Ho-Ho, 7902 Lem Turner Rd, Jacksonville, FL 32208, Estados Unidos de América
hace 2 años
Fecha de cierre: 30/09/2021
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron tres moscas vivas en la cocina.
Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron tres moscas vivas en la cocina.
Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente
como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 134 excrementos de roedores en el establecimiento: 47 en el piso frente al área de almacenamiento seco donde se guardan los artículos para ir, 62 en la esquina del área de preparación de alimentos y detrás del alcance en el refrigerador donde se guardan las bebidas, y 35 en el área de la cocina detrás de la línea de cocción.
Alta prioridad: los empleados rompieron huevos crudos con cáscara y luego manipularon alimentos listos para comer y/o limpiar el equipo o utensilios sin lavarse las manos.
Prioridad alta: los alimentos animales crudos no se separan adecuadamente unos de otros en función de la temperatura de cocción mínima requerida cuando se almacenan en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente.
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit.
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros, distintos del asado de carne entera, mantenido en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Alta prioridad: los empleados rompieron huevos crudos con cáscara y luego manipularon alimentos listos para comer y/o limpiar el equipo o utensilios sin lavarse las manos.
Prioridad alta: los alimentos animales crudos no se separan adecuadamente unos de otros en función de la temperatura de cocción mínima requerida cuando se almacenan en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente.
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit.
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros, distintos del asado de carne entera, mantenido en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
408
Fecha de cierre: 30/09/2021
Alta prioridad: los empleados rompen huevos con cáscara crudos y luego manipulan alimentos listos para comer y/o limpiar equipos o utensilios sin lavarse las manos. Cocine en la línea de cocción los huevos rotos e inmediatamente agarró los utensilios limpios sin lavarse las
Alta prioridad: los empleados rompen huevos con cáscara crudos y luego manipulan alimentos listos para comer y/o limpiar equipos o utensilios sin lavarse las manos. Cocine en la línea de cocción los huevos rotos e inmediatamente agarró los utensilios limpios sin lavarse las
manos. El gerente entrenó al empleado sobre los procedimientos adecuados para lavarse las manos. **Acción correctiva tomada**
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observan tres moscas vivas en la cocina.
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están separados correctamente entre sí según la temperatura mínima de cocción requerida cuando se almacenan en un congelador; no todos los productos envasados comercialmente. En el congelador de pecho blanco grande, la carne cruda se almacena encima de los camarones crudos. En el congelador de plata, el pollo crudo se almacena sobre carne cruda. **Infracción repetida** **Queja del administrado**
Alta prioridad: actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 134 excrementos de roedores en el establecimiento: 47 en el piso frente al área de almacenamiento seco donde se guardan los artículos para llevar, 62 en la esquina del área de preparación de alimentos y detrás del alcance en el refrigerador donde se guardan las bebidas, y 35 en el área de la cocina detrás de la línea de cocción. **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para mantener la seguridad de los alimentos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. En el enfriador abatible en la línea de cocción, pollo, carne de res, camarones, cerdo y repollo cortado 51° F. El operador declara que las tapas del refrigerador se abrieron durante la hora del almuerzo. Artículos colocados en línea aproximadamente una hora antes. Las tapas se mantienen cerradas durante la inspección. Al final de los artículos de inspección 46°F. **Acción correctiva** **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros, distintos del asado de carne entera, en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Dos recipientes de arroz frito en calentadores de arroz por línea de cocción 107 °F. El calentador se enciende para recalentar. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observan tres moscas vivas en la cocina.
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están separados correctamente entre sí según la temperatura mínima de cocción requerida cuando se almacenan en un congelador; no todos los productos envasados comercialmente. En el congelador de pecho blanco grande, la carne cruda se almacena encima de los camarones crudos. En el congelador de plata, el pollo crudo se almacena sobre carne cruda. **Infracción repetida** **Queja del administrado**
Alta prioridad: actividad de roedores presente como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 134 excrementos de roedores en el establecimiento: 47 en el piso frente al área de almacenamiento seco donde se guardan los artículos para llevar, 62 en la esquina del área de preparación de alimentos y detrás del alcance en el refrigerador donde se guardan las bebidas, y 35 en el área de la cocina detrás de la línea de cocción. **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para mantener la seguridad de los alimentos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. En el enfriador abatible en la línea de cocción, pollo, carne de res, camarones, cerdo y repollo cortado 51° F. El operador declara que las tapas del refrigerador se abrieron durante la hora del almuerzo. Artículos colocados en línea aproximadamente una hora antes. Las tapas se mantienen cerradas durante la inspección. Al final de los artículos de inspección 46°F. **Acción correctiva** **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos seguros, distintos del asado de carne entera, en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Dos recipientes de arroz frito en calentadores de arroz por línea de cocción 107 °F. El calentador se enciende para recalentar. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Informes interesantes recientes
Taco Bell, College Boulevard, Oceanside, California, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-qhfck396
Comió alimentos de ese lugar esta mañana, junto con alimentos que se sabe que son seguros al final del día; comenzó a vomitar por la noche, alrededor de 12 horas después.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
37
Salami con ajo Salumificio Flli Scapocchin SRL retirado del mercado debido a la presencia de Listeria
hace 1 semana •source www.salute.gov.it
Recall notice
Salumificio Flli Scapocchin SRL ha retirado del mercado su salami local con ajo debido a la presencia de Listeria Monocytogenes. El producto se ha distribuido en todo el país.
El producto retirado del mercado lleva la marca Salumificio Flli Scapocchin SRL, llamado Local Salami with Garlic. El
El producto retirado del mercado lleva la marca Salumificio Flli Scapocchin SRL, llamado Local Salami with Garlic. El
producto viene en tamaños que van desde 600 g a 800 g, y se vende por peso. El número de lote del producto retirado es 165/24. No se proporcionaron el UPC ni la fecha de caducidad.
Se pide a los consumidores que no consuman el producto y devuelvan los productos al punto de compra.
En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.salute.gov.it
Se pide a los consumidores que no consuman el producto y devuelvan los productos al punto de compra.
En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.salute.gov.it
51
Chicken Pot Pie de la marca Chef Corey's retirado del mercado debido a la leche no declarada
hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La marca Chef Corey's ha emitido un retiro del mercado de su producto Chicken Pot Pie debido a la presencia no declarada de leche. El producto se distribuyó en Ontario. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos identificó el problema durante las pruebas de rutina. La empresa
que retira el mercado es Maltese Grocery Ltd.
La leche no declarada en un producto alimenticio puede representar un riesgo para las personas con alergia a la leche o intolerancia a la lactosa. Si se consume, puede provocar reacciones alérgicas o problemas digestivos.
El producto retirado del mercado es Chef Corey's Chicken Pot Pie, que se vende en una sola unidad. Se ven afectados todos los códigos en los que la leche no esté debidamente declarada en la etiqueta, y el UPC comienza por 0 262710.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
La leche no declarada en un producto alimenticio puede representar un riesgo para las personas con alergia a la leche o intolerancia a la lactosa. Si se consume, puede provocar reacciones alérgicas o problemas digestivos.
El producto retirado del mercado es Chef Corey's Chicken Pot Pie, que se vende en una sola unidad. Se ven afectados todos los códigos en los que la leche no esté debidamente declarada en la etiqueta, y el UPC comienza por 0 262710.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
76
Hebrew National Hotdogs, Target, Makala Boulevard, Kailua-Kona, Hawái, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-nxpzz542
Domingo 7 de abril de 2024, a la hora del almuerzo, mi hijo y yo comimos salchichas nacionales hebreas. Mencionó que no se sentía bien en cuanto terminó de comer. Dijo que le dolía el estómago y se tumbó en el suelo. Después de 10 a 15
minutos empezó a vomitar. Tiene 4 años, ya vomitó 3 veces. Yo (mamá) empecé a sentirme mal 20-30 minutos después. Tengo diarrea y náuseas. Es importante señalar que mi hija (6) no comió salchichas y ha sido la única que no está enferma. Sospecho que nos envenenaron con comida.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
38
Rabelos Restaurant Bar, Avenida de Diogo Leite, Vila Nova de Gaia, Oporto, Portugal
hace 2 semanas •reported by user-vnwpj537
Comí bassa en el bar-restaurante Rabelos
Absolutamente terrible | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
Absolutamente terrible | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
27
Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, Nevada, Estados Unidos da América
hace 1 día •reported by user-vpyv8934
Hace 2 días. Vómitos extremos, diarrea, fiebre alta, no puede retener nada, ni siquiera el agua. Todos estos síntomas duraron desde las 7 de la tarde hasta las 5 de la mañana. Me comí un sándwich de pollo con patatas fritas y un Dr. Pepper.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
317
TOGO'S Sandwiches, McHenry Avenue, Modesto, California, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-nvpbq955
El sándwich estaba buenísimo, pero me enfermé. Terminé con un gran dolor de cabeza, me dolía el puente de la nariz, me dolía el estómago. Tuve una hemorragia nasal,,, No estoy seguro de qué carne lo hizo, pero no volveré a comer allí. Eran los Togo en Modesto, California, en McHenry, en la aldea de McHenry.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea
169
Productos Powerade: retirados del mercado debido a un objeto extraño
hace 3 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
La Compañía Coca-Cola ha retirado voluntariamente varios productos Powerade debido a la posible presencia de un objeto extraño. El retiro afecta a 760 consignatarios en Carolina del Sur y Florida.
Los productos retirados del mercado son Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch y Powerade Mountain
Los productos retirados del mercado son Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch y Powerade Mountain
Berry Blast, todos vendidos en botellas de PET de 20 onzas en paquetes de 24 variedades. El retiro se refiere específicamente a 8 botellas de Powerade Grape dentro de estos paquetes. Los códigos de lote afectados son 0013098209, 0013111742, 0013111657 y 0013119902, con una fecha de caducidad de noviembre de 2024. El retiro incluye 387 cajas del sabor Mixed Berry, 149 cajas del sabor Fruit Punch y 366 cajas del sabor Mountain Berry Blast. La retirada está en curso.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
408
KFC, Constitution Boulevard, Beaver Falls, Chippewa, Pensilvania, Estados Unidos da América
hace 3 días •reported by user-hqbf4377
Mi hija y yo compartimos pepitas picantes con salsa dorada de Georgia por la noche. Muchos calambres estomacales y dolor durante la noche para ambos. Los antiácidos y antigás no ayudaron.
| Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo, Gas
42
Popeyes Louisiana Kitchen, West El Camino Avenue, Sacramento, California, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-vygmr973
Pedí una comida de 5 piezas. Se olvidaron de 1 pieza en el paquete de comida. Solo comí 1 pieza de pollo junto con frijoles rojos y arroz, puré de patatas y una galleta. En menos de una hora empezaron las náuseas. Poco después se produjeron cólicos
y diarrea durante varios días. Actualmente sigo sufriendo de diarrea.
| Síntomas: Náusea, Diarrea
577
Últimos 30 días