Informes de seguridad alimentaria: McDonald's, 6336 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Mcdonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de abril de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los agitadores y apretar las botellas cuando los alimentos no estén en el paquete original.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse,…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar los agitadores y apretar las botellas cuando los alimentos no estén en el paquete original.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse,…
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Informe regulatorio
Mcdonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de marzo de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observaron a un manipulador de alimentos trabajando en el autoservicio trasero tomando pedidos, cogieron la escoba y comenzaron a barrer el suelo en la zona de preparación, luego se dirigieron al…
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observaron a un manipulador de alimentos trabajando en el autoservicio trasero tomando pedidos, cogieron la escoba y comenzaron a barrer el suelo en la zona de preparación, luego se dirigieron al…
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Informe regulatorio
Mcdonalds, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de abril de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: indicó al gerente que cualquier manipulador de alimentos que se encuentre en el área de preparación de alimentos debe usar un sujetapelos adecuado.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé la…
40. Limpieza personal
- comentarios: indicó al gerente que cualquier manipulador de alimentos que se encuentre en el área de preparación de alimentos debe usar un sujetapelos adecuado.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé la…
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Informe regulatorio
McDonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 jul. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se puede acceder a los lavamanos observados, herramientas almacenadas dentro del fregadero de lavado de manos en el área de preparación, tubos de plástico almacenados dentro del fregadero de lavado de…
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se puede acceder a los lavamanos observados, herramientas almacenadas dentro del fregadero de lavado de manos en el área de preparación, tubos de plástico almacenados dentro del fregadero de lavado de…
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Informe regulatorio
Mc Donald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en los baños. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros para lavarse las manos…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en los baños. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros para lavarse las manos…
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Informe regulatorio
McDonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 mar 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo hs sin certificado de alimentos de la ciudad de Chicago.
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ninguna…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo hs sin certificado de alimentos de la ciudad de Chicago.
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ninguna…
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Informe regulatorio
McDonald's, 6336 S Ashland Ave , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 26, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: unable to utilize handwash sink at main assembly line, hot water temperature of 146. 3f, and cold water faucet handle missing. Instd to repair same and maintain water temperature at 100f-120f. Citation…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: unable to utilize handwash sink at main assembly line, hot water temperature of 146. 3f, and cold water faucet handle missing. Instd to repair same and maintain water temperature at 100f-120f. Citation…
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McDonald's, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-ggcd3788 • detalles
Ate mcchickens and have been sick for 2 days now. 2 other people I ate with did not have mcchickens and are fine no sickness.
| Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos
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