Informes de seguridad alimentaria: Soup & Scoops, 6709 North Olmsted Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Sopa y cucharas, 6701 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de octubre de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos no llevaban sujetadores para el cabello. El gerente le indicó que todos los manipuladores de alimentos deben usar sistemas de retención de cabello efectivos.
51. Fontanería instalada;…
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó que los manipuladores de alimentos no llevaban sujetadores para el cabello. El gerente le indicó que todos los manipuladores de alimentos deben usar sistemas de retención de cabello efectivos.
51. Fontanería instalada;…
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Informe regulatorio
Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no se encontró ninguna política de salud de los empleados ni capacitación en el lugar. Se le ha indicado que proporcione una política de salud…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no se encontró ninguna política de salud de los empleados ni capacitación en el lugar. Se le ha indicado que proporcione una política de salud…
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Informe regulatorio
Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 feb 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Infracción de fundamento prioritario sin citación emitida
2. Certificado de saneamiento de servicio de…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Infracción de fundamento prioritario sin citación emitida
2. Certificado de saneamiento de servicio de…
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Informe regulatorio
Soup & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 24, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: violation #56 not corrected- observed reheating soups using gas stove without proper ventilation. Instructed to provide proper ventilation above (2) gas stove in rear prep area. Citation issued-7-42-090 previously instructed on 9/12/2019 see report #2312173…
60. Previous core violation corrected
- comments: violation #56 not corrected- observed reheating soups using gas stove without proper ventilation. Instructed to provide proper ventilation above (2) gas stove in rear prep area. Citation issued-7-42-090 previously instructed on 9/12/2019 see report #2312173…
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Soup & Scoops, 6709 North Olmsted Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-kkkjh455 • detalles
Inspection Failure: 2019-9-05
Details: INSTRUCTED TO PROVIDE THERMOMETER VISIBLE AND ACCURATE INSIDE ALL COOLERS.
PREPACKAGED FOODS ON DISPLAY NOT PROPERLY LABELED. MUST LABEL PACKAGES WITH FOOD NAME, INGREDIENTS, NET CONTENTS, SOURCE AND LIST OF ALLERGENS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
UPGRADED TO VIOLATION #60
UPGRADED TO…
Details: INSTRUCTED TO PROVIDE THERMOMETER VISIBLE AND ACCURATE INSIDE ALL COOLERS.
PREPACKAGED FOODS ON DISPLAY NOT PROPERLY LABELED. MUST LABEL PACKAGES WITH FOOD NAME, INGREDIENTS, NET CONTENTS, SOURCE AND LIST OF ALLERGENS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
UPGRADED TO VIOLATION #60
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