8349 West North Avenue,
Melrose Park,
60160
Illinois,
United States
Sábado 16 de noviembre de 2019. Salmonella A quien le puede interesar
El sábado 16 de noviembre de 2019, mi hijo y yo comimos en este lugar por la tarde alrededor de las 12:00 p.m. Comí huevos revueltos, tocino, patatas rojas sazonadas, tostadas y zumo de naranja. Mi hijo comió tortitas de 3 dólares de plata, tocino, fruta de temporada y jugo de naranja.
Más tarde esa noche, alrededor de las 6:00pm, fue cuando me empezó a doler el estómago al igual que a mis hijos. Nos acostamos en la cama con dolores de estómago hasta alrededor de las 6:45pm. Seguí yendo al baño con náuseas, diarrea y vómitos poco después de que me empezara a doler la cabeza. Alrededor de las 7:00pm, mi hijo dijo «mami, todavía me dolía la barriga» y luego fue al baño con náuseas, diarrea y vómitos.
Ambos nos acostamos en la cama con dolor e incomodidad en el estómago y la cabeza para tratar de dormir, pero nos sacudimos y nos volvimos incapaces de dormir debido a que corrimos de regreso y cuarto al baño.
El 17 de noviembre de 2019, tuve diarrea sanguinolenta esa mañana con dolores musculares y calambres realmente fuertes sin poder moverme. Tuve que luchar para llegar al baño tirado en el suelo porque con todos los dolores y molestias, la cama no era tan cómoda como el piso con alfombra.
El 18 de noviembre de 2019, sufrí calambres estomacales mucho peores y vómitos continuos, diarrea sanguinolenta, dolor muscular y dolores de cabeza, apenas podía moverme. Tuve que cancelar el trabajo a una tarifa horaria de 20.92 por hora, pérdida de dos días de 334.72.
Tuve que ver a mi hijo, que es un niño muy activo de 4 años, acostarse en la cama con calambres estomacales, vómitos, dolor muscular y dolor de cabeza con una fiebre de 101.1. Además, diarrea y dolor que nunca antes había tenido. Tuvo que llamar al padre de mi hijo, tuvo que venir a ayudarnos. todo lo que le hizo llegar tarde al trabajo.
Mientras estaba en el hospital me dijeron que tenía una infección urinaria por no tener líquidos, tuve que ver a mi hijo sentirse miserable con su fiebre continuando aumentando. Unos días después, mi hijo comenzó a tener diarrea sanguinolenta que nos envió de vuelta al hospital.
Una vez que se hicieron los líquidos y la fiebre de mi hijo bajó, el padre de mi hijo nos llevó de vuelta a casa y se fue a buscar recetas y sopas y bebidas para tratar de calmar nuestros estómagos y luego se fue a trabajar
Tener Salmonella interfirió en nuestras actividades diarias. Nunca había visto a mi hijo de esta manera, fue tan difícil no verlo siendo activo y jugando de la manera que sé que lo haría. Me sentí muy mal por no poder moverme tanto para hacer las cosas, fue una lucha para los dos. Él querría que le leyera, haría todo lo posible pero era una lucha, le leía a mi hijo todas las noches, pero esa era una tarea diaria que no podía completar y que me hacía sentir aún peor. Ni siquiera podía cuidar a mi hijo enfermo porque también estaba enfermo.
Los médicos nos dijeron que tenemos Salmonella y que no era nada que pudieran hacer, tendríamos que dejarla pasar. Afirmaron que lo enfrentaríamos durante aproximadamente 3 semanas y que beberíamos muchos líquidos y comíamos alimentos livianos, lo que también era difícil, debido a las náuseas, los vómitos y la diarrea que eran imposibles.
Tener Salmonella y ver a mi hijo lidiar con ella, no se lo desearía a nadie, es la peor sensación que puedas experimentar, me hizo sentir que nunca lo superaríamos. Pensé que lo haríamos tenemos que pasar la noche en el hospital y que no nos iríamos durante mucho tiempo. Sentí que no íbamos a lograrlo.
Regresé al trabajo después de dos días de sentir dolor y de no poder comer debido a las náuseas de comer. Cuando quería que mi madre o el padre de mi hijo lo cuidaran, que tuvieran que verlo pasar por tanto dolor era insoportable. No podía pensar en el trabajo y mi hijo se enfermaba cada dos minutos y decía: «mami, me dolía la barriga cuando vuelves a casa». Seguí llamando para ver cómo estaba lo más posible y tratando de hacer mi trabajo mientras todavía no me sentía bien.
Tener Salmonella ha cambiado nuestras vidas inevitablemente. Seguimos sin poder comer ciertas cosas que solíamos comer. Nos llenamos muy rápido y no podemos comer una comida completa, todavía tengo dolores de estómago aquí y allá, miedo de lo que sucede con mi hijo todos los días diciendo «mami, me duele la barriga, puedes frotarla», me rompe el corazón. No está bien que después de todo este tiempo sigamos sufriendo los signos y síntomas de la salmonela con dolores de estómago casi todos los días y no se pueda hacer nada.
Me gustaría que la fiesta supiera que todo el dolor y el sufrimiento por los que tuvimos que pasar era insoportable y nadie debería tener que pasar por eso. La parte debería ser más responsable de verificar las fechas, rotar las existencias, asegurarse de que el saneamiento esté actualizado y también asegurarse de que los alimentos se cocinen a la temperatura adecuada para que nadie más tenga que pasar por lo que mi hijo y yo experimentamos de Salmonella. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Dolor de estómago, Taburete sang, Dolor muscular
