El famoso bistec con limonada de Baba's, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.
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22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 libras de pollo TCS Food a un rango de temperatura de retención en frío inadecuado de 49 a 52 °F. La persona a cargo desechó y…
