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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mar & Suchii, 3537 E 106th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún kit de prueba de desinfección química disponible. Se le indicó al gerente que proporcionara un kit de prueba para determinar la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Simeon Career Academy, South Vincennes Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar letreros de lavado de manos en todos los baños.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el interior de todo el alcance de las neveras y congeladores necesita una limpieza detallada para eliminar todos los derrames y acumulaciones de comida. Se le indicó que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 780 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 limpian el exterior de las puertas del congelador y el enfriador de preparación.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Magnet Montessori de Drummond, 1845 W Cortland St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observaron recipientes de basura reciclados rebosantes de tapas que no podían cerrarse. Se le indicó al gerente que se asegurara de que las… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Providence Englewood Charter, 6515 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua corriente caliente observada en los lavamanos del baño del personal de la cocina es de 63. 7 pies. Pre-K 105- baño 67.… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cocina china Skylake, 108 W 111th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos en los estantes debajo del mostrador, cerca de equipos informáticos, cables eléctricos, contenedores a granel, etc. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Joplin, 7931 S Honore St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (b-d): debe ajustar las manijas de los grifos para permanecer encendidos más tiempo en el baño del personal del tercer piso.

38. Insectos, roedores… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gorditas La Tía, 6425 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: artículos a granel observados en contenedores no originales no etiquetados. Se le indicó a la persona a cargo que etiquetara todos los artículos a granel con un nombre común.

44. Utensilios,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 70 excrementos de ratas en el sótano, en el piso detrás de las estanterías de almacenamiento y a lo largo de las paredes del edificio. Encontré aproximadamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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