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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Arami, 1829 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro para alimentos con tallo metálico en el sitio para medir las temperaturas de los alimentos TCS fríos y calientes. Se le indicó al gerente que diera prioridad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Filete y huevo, 1174 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: 2-501. Se observó que no había suministros de limpieza para vómitos y diarrea en el sitio para responder adecuadamente a los eventos que pudieran ocurrir. Se… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavar las manos en el baño learn prek 101 (75. 3f), baño learn prek 103 (75. 7f),… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pollo y galletas Popeyes, 4866-4868 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar al momento de la inspección mientras se… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un hundimiento de manos en la zona de preparación trasera sin agua fría o caliente durante la inspección. Se le indica que proporcione agua… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela secundaria Resurrection, 7500 W Talcott, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay persona a cargo con el certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago in situ. Se le ha… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Nuevo bufé de Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: suciedad y escombros acumulados en los equipos y recipientes de las áreas de la cocina: refrigeradores, congeladores, mesas de preparación (en la… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en todo el establecimiento. Se encontró una temperatura inadecuada del agua caliente en el lavabo para lavarse las manos en la parte delantera cerca… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tienda, 1460 W 112th St (1200 s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el dispensador de jabón de manos en el baño del personal de la cafetería masculina necesita volver a colgarlo para usarlo correctamente. Se le ha dado… Ver más

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mac's American Food, 1801 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: lavavajillas a baja temperatura observada sin desinfectante conectado. Se le indicó al gerente que se asegurara de que se proporcionara desinfectante a la máquina lavavajillas. El gerente declaró… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates