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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pure Green, 410 N Wells St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación en manejo de alimentos
- comentarios: 2-102. 13--se observó un empleado de manejo de alimentos sin certificado de capacitación en manejo de alimentos. Se instruyó que todos los empleados de manejo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

232   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Starbucks, 5801 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: el desagüe del piso del fregadero de tres compostes necesita limpieza; se le indica que limpie el desagüe. Se observó polvo en la rejilla de ventilación del techo de la… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dollar Tree #09127, 2011 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el fregadero de la mopa, drenaje lento, instrucciones de corregir y mantener

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: la habitación para hombres y mujeres necesita una… Ver más

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dominos Pizza, 4323 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro con sonda de vástago metálico en el sitio para analizar la temperatura interna de los alimentos. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener en el… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza

142   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store, 11730 S Marshfield Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que el lavabo para lavarse las manos en el área de delicatessen necesitaba un protector contra salpicaduras, ya que está… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #mariscos #carne

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Nuevo Guadalajara Inc, 4350 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos pequeños de roedores en los siguientes lugares durante el tiempo de inspección. . . Son los siguientes: en el área de preparación dentro del compartimento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

142   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda de comestibles Kings Food, 6600 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la parte inferior de la puerta de entrada principal con un espacio de 1/2 pulgada; se le indicó que instalara un barrido de puerta en la parte inferior de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ombudsman Roseland, 10928 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no hay procedimiento escrito ni suministros adecuados en el sitio para responder apropiadamente a eventos de vómito y diarrea que pueden ocurrir… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco #leche

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Angels Family Daycare, 6701 S Emerald Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
10. Lavabos para lavado de manos adecuados, debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no se encontró agua caliente corriente en los baños según se requiere; se instruyó proporcionar y mantener en todo momento. La temperatura estaba a 64°F. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Church's Chicken # 1315, 6849 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observó que las juntas de goma del congelador de dos puertas estaban en mal estado en la parte inferior; se… Ver más

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

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