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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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El sándwich de pollo y pepitas de allí $25 años de edad hembra y un hombre de 1 año de edad. Empezó 3 horas más tarde
Ayer  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#burgerking #matteson #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

Informe regulatorio

Restaurante Ines, South Ashland Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

11. Alimentos obtenidos de fuentes autorizadas
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #patata

Fecha del informe: 26 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar y mantener una política de salud firmada para cada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 Feb 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: observaron manipuladores de alimentos en instalaciones preparando y manipulando el control de tiempo y temperatura para la seguridad (tcs) alimentos (carne de res, pollo, ensalada de col) sin… Ver más

#tacobell #kfc #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ensaladadecol

Informe regulatorio

Subway, 4759 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 Feb 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos o póster cerca del fregadero de lavado de manos en el baño unisex. Debe proveer y mantener.

16. Superficies de contacto con alimentos:… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

Informe regulatorio

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 Feb 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: encontrado alimentos a granel no etiquetados en recipientes grandes. (harina, azúcar, etc.) debe proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelos encontrados no limpios a lo largo de las paredes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Informe regulatorio

Ferrara Bakery, 2210 W Taylor St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 Feb 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observaron artículos de limpieza para vómitos y diarrea. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005) (sin citación emitida)

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Los Molcajetes, 5344 W Fullerton Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema

Informe regulatorio

Damanzo's Pizza, 2324 W Taylor St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 Feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó signos políticas de salud de los empleados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #patata #sandwich #carne