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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 21 oct. 2020
13. Comida en buen estado, segura y sin adulterar
- comentarios: comida malsana observada en las instalaciones. 1 paquete sellado de bollos con 1 bollo de sustancia gruesa blanca desconocida excesiva en el fondo del moño. Paquete completo de bollos descartados… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gorila Gourmet, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 oct. 2020
54. Basura y basura adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501. 15 observaron faltantes y rotos tapas y tapas no ajustadas en los contenedores de basura exteriores. Se le dio instrucciones de reemplazar las tapas faltantes y rotas y mantener siempre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fui a comprar comida, las patatas fritas no estaban cocidas. Al principio no me di cuenta, comí unas cuantas, luego me sentí mal y empecé a vomitar. Solo yo estaba comiendo las fritas, sentía por dentro un poco las patatas fritas estaban blandas en el medio. Las… Ver más

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

Informe regulatorio

Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2020
60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: anteriores violaciones básicas del informe # 2382403 6/29/20 no corregido. # 49- debe limpiar los derrames de mc café prep enfriador. # 55- debe lechada piso en el área de la cafetería mc… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 oct. 2020
60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: se encontraron violaciones básicas anteriores no corregidas a partir del informe de fecha 12-13-19 inspección # 2355316. Violación 51. Dispositivo de prevención de reflujo no ubicado en la máquina de hielo. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 oct. 2020
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelos encontrados no limpios en las zonas de lavado de platos. Debe limpiarse.

60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: encontrado violación básica anterior no corregido del informe de fecha 11-25-19… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

Fecha del informe: 20 oct. 2020
59. Se corrigió la infracción anterior de la fundación
- comentarios: anterior violación de la fundación prioridad no corregida desde 7/15/2020, informe #2382978. #51 -observó que no hay trampa de grasa en el fregadero de 3 compartimentos debe instalar o proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 oct. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: locales no tiene procedimiento de limpieza o suministros para responder a eventos de vómitos y/o diarrea, gerente instruido para cumplir con el nuevo código o citaciones seguirán. Violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 oct. 2020
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó no hay políticas de salud empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

60. Violación anterior del núcleo corregida
- comentarios: anteriores violaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 oct. 2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: utensilio sucio en lavabo lavado a mano en el área de lavado. Instd para mantener el lavabo limpio y mantener. Fundación prioritaria 7-38-030 c) citación emitida

10. Fregaderos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #cuenco