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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Comí un cinabón grande y 45 minutos más tarde comenzó a sentirse débil y náuseas, 4 horas más tarde tuvo intoxicación alimentaria severa con fiebre y vómitos pesados, manténgase alejado de herel!!!!!!!!!!!!  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Debilidad, Fiebre

#cinnabon #gurnee #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 mar 2021
54. Basura y rechazos adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: observados fuera del receptáculo de residuos de grasa no mantenido. Incrustado con grasa en la tapa. También observamos la tapa abierta en el contenedor, rebosante de grasa en el exterior del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 mar 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: las instalaciones no cuentan con un libro de registro de control de plagas de una empresa de control de plagas autorizada. La administración dio instrucciones de proporcionar un libro de registro de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 mar 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: observado paños de limpieza sucios en los mostradores. Debe mantener limpiando los paños en el desinfectante cuando no esté en uso.

43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: cuchillos sucios… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observó que no había suministros de limpieza en las instalaciones para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Administración instruida para proporcionar. Fundación prioritaria 7-38-005. No se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Fecha del informe: 9 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observaron suministros de limpieza en las instalaciones para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Administración instruida para proporcionar. Fundación prioritaria 7-38-005. No se emitió cita.

10.… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

Birrieria Patinos Ocotlan, 3813 W 26th St, Chicago, IL, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 mar 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: exceso de hielo y restos de alimentos en el fondo interior de los congeladores de pecho. Instd para limpiar y mantener

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: escudos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró ningún procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos en el sitio. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener el procedimiento/plan necesarios y los suministros o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates