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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Dunkin', Route 59, Barrington, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-xxvr2472 • detalles

Llevo tres años yendo a Dunkin' Donuts todas las mañanas y esta mañana me tomo un refresco grande con té verde y dos rosquillas de azúcar. Pedí lo mismo y una hora después me enfermé gravemente, vomité, náuseas, diarrea y no sé si esto fue causado por… Ver más

#dunkindonuts #barrington #illinois #unitedstates #azúcar

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Informe regulatorio

Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el agua retrocedía en el tercer compartimento del fregadero cuando se drena el compartimento central. Se le indicó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Big Star, 1531 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se ha observado evidencia de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: forro de papel de aluminio en los estantes de almacenamiento. En lugar de quitar el papel de aluminio para que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tacos y Tamales El Pollo, 4014 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento original válido de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se le indicó a la persona… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Moon Star Grocery, 729-733 W 69th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se encontraron recipientes de almacenamiento de alimentos secos no etiquetados en el área de almacenamiento; se les indicó que etiquetaran y mantuvieran con el nombre del producto dentro del contenedor (harina,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tropicuba, 5606 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas internas inadecuadas del siguiente control de tiempo/temperatura para los alimentos de seguridad dentro de la hielera sin cita previa: gandunes (arroz) 46, 8 pies y 56. 7… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Manny's Tacos & Burritos, 11545 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. Se observaron 11 tablas de cortar manchadas en el área de preparación de alimentos. Se le indica que quite las manchas o reemplace las tablas de cortar.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Corazón Tequilero, 3235 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera… Ver más

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J

Bar de sushi Gorilla en Clark, North Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-jwrxr294 • detalles

Pedí varios rollos de sushi, algunos con pepino, el viernes 16 de mayo y pedí lo suficiente para unas cuantas comidas. Durante el fin de semana, tuve náuseas intensas, escalofríos, temblores, cólicos abdominales intensos y vomité. Había supuesto que al menos algunos de los síntomas se debían… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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