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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron el recibo del servicio de control de plagas de la empresa sin el número de licencia del idph adecuado y la verificación por escrito de un técnico… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 1232 S Canal St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que el agua se acumulaba en el área del fregadero de 3 compartimentos. Cuando se libera agua del segundo lavabo, el agua regresa… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Ayer compré una cesta de hamburguesas de lujo de Culver's con requesón y una tierna de dos piezas para cenar, fue lo único que comí ayer. Me desperté esta mañana alrededor de las 3 de la mañana y he estado vomitando y teniendo diarrea CONSTANTEMENTE durante todo… Ver más

#culvers #sycamore #illinois #unitedstates #hamburguesa #queso

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: ingredientes de una hamburguesa, lechuga y cebolla
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Anoche comí una hamburguesa de mantequilla entre las 6 y las 7 p.m. Tiene todo excepto tomate.… Ver más

#culvers #oaklawn #illinois #unitedstates #hamburguesa #lechuga #cebolla

Pedí una hamburguesa doble con queso y patatas fritas y una porción de pastel para cenar temprano el Día del Juego. Cuando la 1 de la madrugada toque ooooohboy  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#portillos #skokie #illinois #unitedstates #hamburguesaconqueso #patatasfritas #tarta

Informe regulatorio

Taberna Barba Yianni, 4761 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 letreros sin lavado de manos en el lavabo del área del bar. Se le ha dado instrucciones para proporcionar y mantener la señalización.

25.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: observó que algunos contenedores de almacenamiento a granel no estaban etiquetados con el nombre del producto dentro del contenedor; se le indicó que etiquetara todos los que no estuvieran etiquetados.

38.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela primaria Barton, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: hay que ajustar los grifos para permanecer encendidos más tiempo en los baños de preescolar 113 y 115. Debe reparar o reemplazar la manija del grifo… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 1020 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no observé ningún termómetro de vástago metálico en el sitio para controlar la temperatura interna de los alimentos TCS cocinados, entregados y servidos. La instalación debe obtener y mantener los termómetros adecuados.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates