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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jewel Food Store 3234, 102 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: Se observaron estantes en el área de preparación de carnes frente al fregadero de tres compartimentos, por encima de las tablas de cortar, con acumulación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Hotel Zachary, 3630 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2026
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- Comentarios: Se observó que los menús no contienen ningún aviso al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se instruyó a la gerencia para que divulgue o describa qué… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

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V

Arby's, Market Place, Fairview Heights, IL, USA

hace 2 meses •reported by user-vddh3625 • detalles

Después de comer en este lugar, mi novia y yo sufrimos una intoxicación alimentaria muy grave. Los dos vomitamos al menos 20 veces cada uno. Mi respiración se volvió incontrolable y tuve que ir a urgencias. Me costó dinero y estoy muy molesto con este establecimiento.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea

#arbys #fairviewheights #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 5853 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que la puerta exterior trasera no ajusta herméticamente al marco. Se instruyó al responsable a reparar la puerta para que ajuste herméticamente y mantenerla en ese estado.

48.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: Se observaron los siguientes lavamanos sin agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente en el lavamanos del baño de empleados (67°F). Se instruyó al responsable que el agua caliente en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Second City, 1608-1616 N Wells St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
51. Instalación de plomería; dispositivos adecuados de prevención de reflujo
- comentarios: se observó agua estancada en el suelo debajo del fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó corregir y mantener en buenas condiciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpias
- comentarios: se deben descongelar y limpiar el interior de los congeladores para eliminar la acumulación de hielo y residuos.

51. Plomería instalada; dispositivos adecuados de prevención de reflujo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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