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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Mcdonald's, 2005 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a una temperatura inadecuada de 54 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos TCS se mantuvieran a… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Baton Show Lounge, 4703-4713 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instrucciones para proteger la parte inferior de la puerta principal en el área del bar del primer piso a prueba de roedores.

44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados,… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mc Donalds, 2754 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua corriente caliente observada en el fregadero de lavado de manos de Disharea, a una temperatura de 130. 2 °F en el momento de la inspección… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Catering Out The Box, 4300 W Lake St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio con un comprobante de un certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no se observaron etiquetas de identificación de conchas para las ostras en el sitio. Se le indicó al gerente que se asegurara de que las etiquetas se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fui allí con un amigo el viernes 17 de mayo del 24 de mayo. Unos 15 minutos después de que nos fuimos, mi amigo sentía náuseas y apenas pudo llegar a casa en coche sin vomitar. Estaba bien a la mañana siguiente. Pero fue ese sábado por… Ver más

#evergreenpark #illinois #unitedstates

Vivo en Illinois y compré una caja de cereales Kix el 17 de mayo en Walmart. Mi hijo de tres años y yo nos lo comimos. En cuestión de horas, tuvo diarrea. En cuestión de horas, empecé a sentir calambres abdominales. Ten cuidado.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#kix #walmart #glencarbon #illinois #unitedstates #cereales

Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 limpian el interior de las freidoras.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 limpie el piso… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado original de gerente del servicio de alimentos en el vehículo, según lo requerido. Tenía una copia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de mayo de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: no se encontró ninguna etiqueta en los contenedores de almacenamiento a granel en la zona trasera de preparación de alimentos; se indica que etiqueten los recipientes con el nombre del producto… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates