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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: palomitas o patatas fritas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#champaign #illinois #unitedstates #patatasfritas #palomitas

Cada vez que bebo cola de barril de Pepsi en particular me siento muy mal, las primeras veces pensé que era por mis problemas estomacales ya existentes y eliminé por completo la gaseosa de mi dieta durante un tiempo. Pasamos un año y algo más, compré un… Ver más

#pepsi #dekalb #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Saigon Sisters, 567 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de marzo de 2024
7. Ausencia de secreciones en los ojos, la nariz y la boca

43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: los utensilios en uso se mantienen en agua estancada a temperatura ambiente, se les indica que se mantengan bajo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se encontró una temperatura del agua del fregadero para lavarse las manos a 71 °F. También se observó que no hay agua corriente en dicho lavabo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban y servían… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado… Ver más

#raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Foxtrot, 535 N Mcclurg Ct, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago válido y verificable en el sitio al momento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó la acumulación de una sustancia negra en el panel interior de la máquina de hielo utilizada para el consumo humano. Se le indica que limpie, desinfecte y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud firmada… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates