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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Starbucks Coffee #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.

40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no observé ningún limpiador para lavarse las manos en la estación central de lavado de manos entre ambas líneas de servicio de alimentos. Se proporciona jabón… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Chappell, 2135 W Foster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11--observó una junta de puerta rota dentro del enfriador de pie de 2 puertas de la cocina sur. Se… Ver más

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Castle, 2356 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15 observaron un lavabo para lavarse las manos que drenaba lentamente ubicado en el baño. Se le ha dado instrucciones para repararlo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ml Kitchen Inc, 1138 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización de lavado de manos en el lavabo delantero del bar de batidos. Instrucciones de instalación y mantenimiento.

22. Temperaturas adecuadas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Chalet Living & Rehab, 7350 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Pita Express, 4649 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-204. 11: no se observó ninguna estación de lavado de manos en el área de preparación del sótano. Evidencia observada de preparación y almacenamiento de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Church's Texas Chicken, 4812 West North Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-zvrq2481 • detalles

Mi hermana y mi hermano se encuentran actualmente en un hospital de Illinois, debido a una intoxicación alimentaria provocada por el pollo de la iglesia 4812 w. North Ave. Chicago, IL 60651 Pollo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Taquería San José #1, 3253 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
46. Guantes utilizados correctamente
- comentarios: 3-304. 15 (b-d) observaron que los manipuladores de alimentos no utilizaban guantes desechables aptos para uso alimentario para manipular los alimentos listos para el consumo. Se le ha pedido que capacite a todos… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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