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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pollo y pescado ballena, 4955 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos de la zona de preparación delantera y trasera. Se le indicó que proporcionara.… Ver más

#rodents #blood #pink #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sanford Food, inc, 501 N Laramie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido publicado a… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Birriería Don Luis, 3544 E 106th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo adyacente al baño y en el área de bebidas. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 4025 E 106th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente fría o caliente en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burger King, 7222 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se encontraron termómetros en pequeñas unidades de refrigeración en la zona delantera, debajo de una máquina de servicio suave o junto a la ventanilla del autoservicio; se le indica que los… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar deportivo Gio's, 4857 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar la suciedad, limpiar detalladamente el interior de la máquina de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El pueblo ucraniano #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el lavabo observado para lavarse las manos en 1 de los 2 baños de clientes individuales no funcionaba correctamente. El agua solo sale periódicamente cuando se… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Seafood Junction, 5401 S Wentworth Ave Ste 5w, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacos Castillo, 10258 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: contenedores multiusos limpios observados almacenados en el piso en el área de preparación. Se le indicó al gerente que volviera a lavar, enjuagar y desinfectar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ny Fish And Chicken, 2748-50 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron que no había ningún servicio sanitario alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban hamburguesas y alitas… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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