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Informe regulatorio

Whale Fish And Chicken, 4955 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no había presente un gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago con certificado mientras se preparan y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado

Informe regulatorio

Pollo y pescado ballena, 4955 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos. Persona a cargo instruida para proporcionar y mantener.

47. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pollo y pescado ballena, 4955 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de septiembre de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados en todas las áreas de preparación/almacenamiento/oficina delanteras y traseras que necesitan limpieza. Se le indica que retire todos los restos de comida, basura, etc. Debe eliminar el hielo… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pollo y pescado ballena, 4955 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos de la zona de preparación delantera y trasera. Se le indicó que proporcionara.… Ver más

#pink #blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 28/09/2020
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados escrita en el sitio. Se instruyó a la instalación para establecer una política de salud adecuada de los empleados y mantener… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 33/2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en el sitio. Se instruyó a la instalación para establecer una política adecuada de salud de los empleados y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates