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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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La FSIS anunció el retiro de aproximadamente 621 libras de producto de pollo completamente cocido de JX Restaurant, Inc. debido a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados. El producto contiene aceite de sésamo, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. Este producto… Ver más

#sesameallergy #unitedstates #pollo #arrozfrito #arroz #sésamo

Informe regulatorio

Calumet Fisheries, 3259 E 95th Street, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

hace 2 años source patch.com detalles

Fecha de cierre: 31/10/2023

Infracciones:
Citando una serie de inspecciones fallidas y encontrando más de 400 excrementos de roedores en las áreas de almacenamiento y el sótano, según los registros de salud de la ciudad.

Los registros también indican que se encontraron ratones muertos y en descomposición… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Bueno, fuimos al restaurante para comer el Día de los Veteranos. Eran mi hijo, mi mamá y mi papá. Fui el único que me enfermó, pedí las puntas de ternera y el puré de patatas y macarrones con queso. Al regresar a casa me enfermé alrededor de las 7 de la noche. También comimos alrededor de las 4.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más

#texasroadhouse #edwardsville #illinois #unitedstates #carne #queso #purédepatatas

Suspected food poisoning. Symptoms: Náuseas, Dolor de estómago, Escalofríos
Suspected source: Me tomé un expreso
Onset: Enseguida
Duration: 4 a 12 horas
Sick: Yo
Additional information: Realizar seguimiento en el establecimiento  | Síntomas: Náusea, Escalofríos, Dolor de estómago

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: Comí una pizza (champiñones, aceitunas negras y pepperoni) con un plato de muestra con aderezo ranchero y salsa marinara) y Pepsi con hielo.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: MeInformación adicional: Solo han… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pepperoni

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#wilmette #illinois #unitedstates

Aeropuerto O'Hare, terminal 5 Burger King Comí una enorme cantidad de queso y «havesies» (patatas fritas o aros de cebolla), las patatas fritas y los aros estaban fríos, casi los devolví, pero tenía mucha hambre. Así que podría haber sido la guarnición o la hamburguesa, no, la aparición de los síntomas en 2 horas, comenzó a vomitar después de las 8  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #queso #patatasfritas #cebolla #arosdecebolla #whopper

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar la suciedad, limpiar detalladamente el interior de la máquina de hielo… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

A Place By Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de noviembre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los recipientes a granel con el nombre común del alimento.

39. Prevención… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Calumet Fisheries Inc, 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: observó un espacio en la parte inferior de la puerta del sótano. Debe hacer que las puertas estén bien ajustadas para evitar la entrada de roedores.

49. Limpiar… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates