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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Viernes por la noche 9-22-23 GALLETAS TATE Mi hermana también se enfermó al comer galletas Tate, las dos nos debilitamos, sentimos calambres intensos, diarrea y vómitos. Lo compré en una iglesia y lo compraron de un vendedor. Lo compré en una iglesia y lo compraron de un vendedor.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: la gerencia no puede proporcionar un procedimiento para eliminar los vómitos y la diarrea. Se le indicó que tuviera uno que incluyera los productos químicos… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de higiene alimentaria válido de Chicago a su llegada. Se le indicó al… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

La única comida que comimos en todo el día el 18/9/23. Todos comimos un plato hondo: pizza y ensalada clásicas de Chicago. A las 3 horas de comer, todos los miembros de nuestro grupo tuvieron una diarrea horrible que duró hasta la mañana siguiente.  | Síntomas: Diarrea

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #ensalada

Estallido

Brote de E. coli en Huntley High School, Illinois

hace 2 años source mchenrycountyil.gov detalles

El Departamento de Salud del Condado de McHenry (MCDH) y el Distrito Escolar Comunitario de Huntley 158 anunciaron la investigación de un brote reciente de E. coli productor de toxina Shiga (STEC) en la Escuela Secundaria Huntley. Ha habido seis casos confirmados de STEC, todos involucrando estudiantes.… Ver más

#huntley #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: puerta trasera no protegida. Espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada en la parte inferior y lateral de la puerta. En lugar de proteger las aberturas exteriores y tener… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Taco Azteca, 2151 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.

38. Insectos,… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavar a mano en el área de preparación de pollos, no se puede usar debido a las fuertes fugas… Ver más

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates