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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Compré camarones chisporroteantes hace unos días y los llevé a casa. Comí algunos bocados, inmediatamente empecé a sentir algo raro en el estómago, así que dejé de comerlo. Aún tengo la comida en la nevera. Toda la noche vomité y tuve un dolor de estómago muy intenso,… Ver más

#pandaexpress #plainfield #illinois #unitedstates #camarones

Fecha del informe: 26 de mayo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la máquina lavavajillas de agua caliente no mantenía constantemente las temperaturas adecuadas de desinfección de enjuague final. La temperatura de desinfección del enjuague final de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de mayo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que varios alimentos precocidos dentro de la nevera portátil no estaban debidamente tapados para evitar una posible contaminación. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición para secar las manos en el fregadero de Stan's Donuts, Sweet Shoppe y Quesería. También se observó que no había acceso… Ver más

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de mayo de 2023
54. La basura y la basura se desechan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: observó un basurero rebosante de basura. Se le indica que retire la basura y mantenga el contenedor de manera que las tapas puedan cerrarse… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de mayo de 2023
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: se encontró un recipiente de basura no cubierto en 1 de cada 2 baños unisex. Le indicó al gerente que cubriera.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: lechuga mantecada de Aldi
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#aldi #elkgrovevillage #illinois #unitedstates #lechuga #mantequilla

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas
Fuente sospechosa: Pepperoni
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea

#pizzahut #belvidere #illinois #unitedstates #pepperoni

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Turquía
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: insegura
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#potbellysandwichshop #westmont #illinois #unitedstates #turquía

Hace años que no tomo Lucky Charms, pero no recuerdo que me haya hecho enfermar antes. Comí un tazón hace 2 días y lo siguiente que sé es que tengo hinchazón, náuseas y diarrea de color azul brillante. Estaba confundido, pero lo volví a intentar hoy más… Ver más

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #cuenco