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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontré alimentos fríos de TCS a temperaturas inadecuadas para mantener el frío en la nevera de preparación ubicada frente al horno de pizza. Las patatas cocidas, el queso ricotta, la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeye's, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: debe limpiar detalladamente el exterior de todo el equipo de cocción para eliminar la suciedad y/o la grasa.

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorditas Colotlan Ninas y Chris Chris, 2462 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: No se encontró ningún letrero para lavarse las manos en el fregadero de lavado de manos ubicado en el área de preparación de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes del interior del armario eléctrico, en el suelo cerca de una batidora de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario
Q

Domino's Pizza, Sibley Boulevard, Calumet City, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-qhwdb199 • detalles

A un amigo mío y a mí nos pidieron una pizza grande de pepperoni y una taza de salsa de ajo para mojar. Unas horas después, tengo náuseas, diarrea y calambres estomacales muy intensos. Ya ha pasado más de una hora de malestar y no desaparecerá 🤢  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo

#dominospizza #calumetcity #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza #ajo

6   Comentarios Comentario
W

Salsa mediana Casa Mamita Chunky, ALDI, 7235 39th Street, Lyons, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-wcdby356 • detalles

Hola, he comprado un tarro de salsa en este lugar. Se llama salsa en trozos de casa mamita, mediana. Era un tarro sin abrir. La abrí el lunes por la noche, probablemente alrededor de las 10 de la noche. Me desperté a las 5 de la mañana,… Ver más

#aldi #lyons #illinois #unitedstates #salsa

10   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Conte Di Savoia, 1438 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron letreros para lavarse las manos en los lavamanos de preparación, platos y baños. Debe proporcionar y mantener.

36. Termómetros proporcionados y precisos
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kinton Ramen, 163 N Sangamon St Bldg, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Joe & The Juice, 412 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se publicó ni se proporcionó ningún certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar para el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

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