Informes de seguridad alimentaria: Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL 60643, USA
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Informe regulatorio
Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de noviembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay nadie en el lugar con un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay nadie en el lugar con un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de…
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Informe regulatorio
Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes del interior del armario eléctrico, en el suelo cerca de una batidora de…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes del interior del armario eléctrico, en el suelo cerca de una batidora de…
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Informe regulatorio
Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs observada (ensalada de pollo) en refrigerador a 50f. La persona a cargo se descarta voluntariamente a un costo de $20 por 3 libras. Todos los alimentos de tcs deben mantenerse…
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs observada (ensalada de pollo) en refrigerador a 50f. La persona a cargo se descarta voluntariamente a un costo de $20 por 3 libras. Todos los alimentos de tcs deben mantenerse…
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