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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Boca Loca Taqueria Bucktown, 2009 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/2 pulgada en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.

40. Limpieza personal
- comentarios: se… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería La Central, 3306 W 55th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en los cuatro lavabos de manos de las instalaciones. La persona a cargo informó de que las toallas de papel… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mac's Wood Grilled, 1801 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de abril de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé los siguientes productos de TCS mantenidos a las temperaturas inadecuadas indicadas dentro del enfriador de preparación de 2 puertas ubicado en la zona de preparación trasera: pechugas de pollo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

BopnGrill, 921 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: si no se proporciona agua caliente corriente en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación delantera, debe proporcionar agua caliente con una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Caribbean American Baking Co, 1539 W Howard St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a nadie en el lugar, a cargo, en el momento de la inspección.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El Agave Marisco, 4622 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de abril de 2023
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: el fregadero de 3 compartimentos no drena correctamente, las aguas residuales con restos de comida se acumulan inmediatamente del desagüe al suelo cuando se drena el agua (un recipiente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pie en la parte inferior de las puertas de entrada. Ordenó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para… Ver más

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario
M

Yogur griego Chobani, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-mxvj3387 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: yogur
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#chobanigreekyogurt #chicago #illinois #unitedstates #yogur

856   Comentarios Comentario
C

Arby's, Belleville Crossing Street, Belleville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-cyjwk446 • detalles

Cada vez que como un San de rosbif, y a partir de ahí tengo náuseas fuertes y, a veces, siento que voy a vomitar o a veces vomito, y tienen una comida mala en general.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#arbys #belleville #illinois #unitedstates #carneasada

19   Comentarios Comentario
G

ALDI, 6621 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois 60637, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-gqzkb984 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: barra de desayuno Millville
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varias semanas
Enfermo: Yo
Información adicional: Siento ardor en el estómago desde un mes después de tomar esa barrita.  | Síntomas: Dolor de estómago

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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