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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Hamburguesa halal, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún letrero sobre el lavado de manos en el lavabo. Debe proporcionar.

44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Toasted, 300 S Riverside Plz, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: observó un chorrito de agua (mango caliente) en el fregadero de tres compartimentos ubicado en la zona del plato. El agua no tiene la capacidad suficiente para satisfacer las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante El Fogon De Elena, 3149 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay ninguna política de salud de los empleados actualmente firmada en el archivo. Ningún empleado actual ha firmado la política de salud para empleados. Dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario
D

Walmart Supercenter, West 75th Street, Naperville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-dfzfr787 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: crema para untar Cinnamon Toast Crunch
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: Sigo teniendo síntomas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#walmart #cinnamontoastcrunch #naperville #illinois #unitedstates #canela #brindis

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cocinas para todo el día, 907 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el lugar mientras se preparaban productos de TCS, como sándwiches. Se le indica que mantenga en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Campus Market, 1523 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se manipulaba la comida de TCS… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Southside Shrimp, 10410 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene una certificación válida de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó que proporcionara. Fundación… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nicky's On Archer, Inc., 6142 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos en las encimeras de la línea de cocción. Se le indica que deje húmedos los paños en uso en una solución desinfectante adecuada.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Waffle Pancake House, 3458 W 111th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos. Se le indicó que proporcionara. Véase la infracción 60.

53. Instalaciones sanitarias: construidas,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fixin' Franks, LLC, 2555 N Normandy Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no hay ninguna persona en el lugar con un certificado original de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago publicado. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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