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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

The X Pot Chicago, 150 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 12 observaron que no había ninguna disposición para secar las manos en los fregaderos de lavado de manos ubicados en la zona de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de abril de 2023
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: se observó que las aguas residuales se acumulaban por el desagüe del suelo cuando se drenaba el fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó a la gerencia que repare… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Slightly Toasted, 540 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de abril de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una sustancia negra parecida a un moho en todo el interior de la máquina de hielo. También se observó una sustancia rosa desconocida dentro de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Comida para padres e hijos, 5700 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta mosquitera de la salida trasera no era a prueba de roedores en la parte inferior. Le indicó al gerente que reparara la puerta (ajustada herméticamente en… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

New China Restaurant Inc., 2438 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente certificado en servicio mientras los productos de TCS, como el pollo, se preparaban entre las 13:40 y las… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Talard Thai Market, 5351-5353 N Broadway Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observaron que no había letreros para lavarse las manos en los lavamanos expuestos ubicados en las áreas de preparación delantera y trasera. Dio instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Oh Hen Mart, 9053 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de abril de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: códigos de infracción: 3-302. 12 comentarios del inspector: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original.

47. Superficies en contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dylan's Tavern & Grill, 118 S Clinton St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: la instalación observada no proporcionó un certificado de saneamiento válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago para los empleados que trabajaban… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

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