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Varios casos de intoxicación alimentaria han sido vinculados al consumo de mariscos de la Cuenca de Arcachon y Banc d'Arguin. Se han identificado síntomas consistentes con norovirus en varias personas, con ostras de las regiones implicadas en el brote.

La investigación en profundidad del incidente revela que… Ver más

#france #ostras

La Agencia de Normas Alimentarias (FSA), Food Standards Scotland (FSS) y la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) han emitido una advertencia sobre una posible contaminación por E.coli en cuatro variaciones del Queso Lancashire de Mrs Kirkham. Esta advertencia surge después de que la FSA… Ver más

#unitedkingdom #queso

La Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC) publicó una actualización sobre el brote multiprovincial de infecciones por Salmonella vinculadas a melones cantaloupe. Al 22 de diciembre, ha habido 164 casos confirmados por laboratorio de enfermedad por Salmonella Soahanina, Sundsvall y Oranienburg vinculados a este brote en… Ver más

#canada #melón

La FDA aconseja a restaurantes y minoristas de alimentos no vender y desechar ostras y a los consumidores no comer ciertas ostras de Pacific Oyster Fanny Bay y Oyster Malaspina Live debido a una posible contaminación por Campylobacter jejuni. Estos productos fueron distribuidos a restaurantes y minoristas… Ver más

#unitedstates #ostras

(actualizado el 26 de enero) Los funcionarios de salud pública han identificado el norovirus como el probable culpable detrás de un brote significativo en Airbus en Francia a finales de 2023. La agencia regional de salud de Loire-Atlantique (ARS) atribuye la enfermedad de casi 700 individuos durante… Ver más

#montoirdebretagne #paysdelaloire #france #crema #langosta

La FDA publicó una actualización sobre la investigación de varias marcas de bolsas de manzana y canela debido a los niveles elevados de plomo. Al 19 de diciembre de 2023, la FDA había recibido 69 quejas/efectos adversos notificados de varios estados: AL (1), AR (1), CA (1),… Ver más

#amazon #dollartree #weismarkets #unitedstates #canela #fruta

Salud Pública Francia, en conjunto con el Centro Nacional de Referencia para Escherichia coli (Instituto Pasteur y Hospital Robert Debré en París) y la Dirección General de Alimentos, en coordinación con la Dirección General de Salud, está investigando 6 casos de síndrome urémico hemolítico (SUH) debido a… Ver más

#france #queso #leche

####Actualización 19 de enero de 2024

Al 19 de enero de 2024, los CDC anunciaron que este brote ha terminado. Hasta esta fecha, se han reportado 407 personas infectadas con una de las cepas del brote de Salmonella de 44 estados. 158 personas han sido hospitalizadas y… Ver más

#sproutsfarmersmarket #aldi #traderjoes #stopshop #kroger #unitedstates #fruta #piña #melón

Wake County Public Health y Wake County Environmental Services están investigando un brote de Norovirus vinculado al restaurante Sushi Nine ubicado en 3812 Western Blvd, Raleigh, NC. Hasta la fecha, se han confirmado 3 casos del virus y todos se están recuperando ahora. La fuente aún no… Ver más

#raleigh #northcarolina #unitedstates #sushi

Los productos de pescado listos para consumir han sido vinculados a un brote de Listeria que abarca 5 países de la UE (Unión Europea)/EEE (Espacio Económico Europeo), según el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).… Ver más

#germany #pescado #sub