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Intoxicación alimentaria por sushi

Intoxicación alimentaria por sushi

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Informes en tiempo real

No comí en todo el día, tomé un bowl de curry de pollo katsu de yo sushi alrededor de las 10pm, diarrea horrible, escalofríos y calambres. La comida estaba etiquetada como en fecha. Recalentada correctamente  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Escalofríos

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A mi hijo de 1 año le acaban de diagnosticar infecciones bacterianas por Samonella y Aeromonas horas después de que regresáramos a los Estados Unidos después de visitar el resort Barceló Bávaro. Solo bebimos o usamos agua embotellada y no consumimos ninguno de sus sushi o mariscos… Ver más

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Fecha del informe: 18 de noviembre de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se observaron copias en blanco de la política de salud de los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que mantuviera la política… Ver más

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8pm Posiblemente sushi Artículo del menú: Rollo Florida con salmón y aguacate. Dolor abdominal intenso y náuseas comenzaron menos de una hora después de la ingestión. Siguió diarrea, aproximadamente 1h después de la ingestión. Ahora (5h después del consumo) me siento enfermo, débil, mareado y el dolor… Ver más

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Comí un rollo de sushi comprado alrededor de las 8 pm y desperté con calambres severos a las 2:30 am. Siguieron náuseas, vómitos, diarrea y escalofríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos

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Mi esposa comió un poke bowl de salmón alrededor de las 2pm. Esto es todo lo que comió hoy. Ahora son las 8pm y está muy enferma. Vómitos con náuseas, calambres estomacales y escalofríos. Ella come sushi regularmente pero esta fue la primera y última vez que compraremos sushi en HEB.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Tuve diarrea negra explosiva con náuseas, mareos, debilidad extrema y sudoración. Comí sushi ayer por la noche (salmón, atún, pez limón y ikura).  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Debilidad

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