Producto: Walnuts

prioritaria de la fundación 7-38-010.

5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no hay un procedimiento de limpieza escrito para un episodio de vómito/diarrea. Debe proporcionar todo el equipo necesario. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no hay etiquetas de mariscos frescos en las instalaciones para su revisión o mantenimiento durante 90 días. En el cuarto piso se ofrecen mejillones frescos de la región E. I. Menú y factura de mejillones de fortune fish co. Fechado el 9-6-23 en las instalaciones. Debe conservar todas las etiquetas de mariscos frescos durante un mínimo de 90 días. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: tiro de hielo interior superior de la máquina de hielo para consumo en el segundo piso. La cocina estaba sucia. Debe limpiarse y mantenerse.

23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé los siguientes alimentos preparados con tcs que se conservaron más de 24 horas, no tenían la fecha adecuada, etiquetados con una fecha de caducidad no superior a 7 días y algunos artículos sin fecha, como 10 libras de mejillones cocidos dentro del cuarto piso. Refrigerador a ras de suelo. Arroz cocido, pollo cocido en una hielera portátil y melón cortado en la hielera portátil, todo con fecha de preparación solo el 9/9. Se desechan todos los alimentos. Se revisaron los requisitos de etiquetado. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: el menú no revela ni informa a los consumidores sobre los elementos específicos del menú, crudos o poco cocidos. Alimentos como huevos, hamburguesas y mejillones. Debe divulgar y recordar a los clientes dichos alimentos en los menús impresos y virtuales. Violación prioritaria de la fundación 7-38-005. Sin cita emitido.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los alimentos a granel que no estén almacenados en sus envases originales deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observó aproximadamente 20 libras de una variedad de ensaladas y alimentos preenvasados preparados en el sitio, envasados para su venta para llevar en el segundo piso. El enfriador de pantalla no está debidamente etiquetado con la advertencia de alérgenos alimentarios. Alimentos como ensaladas que contienen nueces, queso y huevos. Se desechan todos los alimentos. Se revisaron los requisitos de etiquetado. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay libro de registro de control de plagas ni documentación requerida en el sitio para su revisión. Debe tener una empresa de control de plagas con licencia. Establezca el servicio y proporcione toda la documentación requerida. Se emitió una citación por infracción fundacional prioritaria 7-38-020 (c).

40. Limpieza personal
- comentarios: destacados manipuladores de alimentos sin reposacabezas ni protectores de barba. Debe proporcionar.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: los paños de limpieza preparados deben guardarse en los cubos de desinfección que se proporcionan entre cada uso.

44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secos y manipulados adecuadamente
- comentarios: todas las ollas/tazones y platos limpios y guardados en el cuarto piso. La cocina debe guardarse invertida.

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos los artículos almacenados en el bar exterior del cuarto piso. Debe estar elevado del suelo.

47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: observó la manija de la puerta de plástico rota o faltante en el segundo piso. Refrigerador de preparación frontal. Debe reemplazarse. Además, no debe utilizar cinta adhesiva como medio de reparación para el enfriador adyacente.

47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: se observaron juntas de puerta de goma rotas en el segundo piso. Los cocineros forran refrigeradores de preparación altos, extendibles y frontales. Debe ser reemplazado: se observa un protector de plástico pelado en la pared metálica interior del cuarto piso. Refrigerador de líneas de cocina. Debe quitarse.

48. Instalaciones de lavado: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no hay termómetros de registro irreversible o indicadores de temperatura para los dos lavavajillas de alta temperatura en el segundo y cuarto piso. Debe proporcionar. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-38-005.

48. Instalaciones de lavado: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no hay tiras reactivas químicas con cloro en el sitio para el cuarto piso. Lavavajilla química. Debe proporcionar. Violación prioritaria de la fundación. La infracción anterior #48 para la citación.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: destacado abrelatas de mesa oxidado con incrustaciones de alimentos. Debe limpiarse después de cada uso y eliminar el óxido.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: parte superior exterior observada del segundo piso. Lavaplatos de cocina sucia. Debe limpiarse y mantenerse.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no debe utilizar bloques de madera en bruto como medio de reparación/elevación de tuberías de fontanería por debajo del segundo piso. Lavabo de manos de preparación frontal. ----señaló el cuarto piso. Tubería del fregadero de la cocina para lavar a mano debajo del fregadero reparada con cinta adhesiva. Debe repararse adecuadamente. ----línea de drenaje de condensación en el primer piso. La nevera portátil y el congelador deben extenderse para drenar en el desagüe del piso, no para que se acumulen en el piso.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un escudo de luz extremadamente sucio y salpicaduras de comida en el techo sobre la entrada del segundo piso. Refrigerador empotrado para cocina. Debe limpiarse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó que los cabezales de la fregona estaban sucios almacenados incorrectamente en el cuarto piso. Cocina. Debe guardarse correctamente invertido en el fregadero del servicio público.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: señaló un crudo bloque de madera utilizado como protector de pared detrás del segundo piso. Lavabo de manos de preparación frontal. Debe sellar/pintar para que quede suave, fácil de limpiar y no absorbente (los agujeros se indican en las paredes del segundo piso). Los cocineros se alinean en la caja del congelador y en la entrada que conduce a la sala de almacenamiento seco trasera. Debe sellarse o repararse para que quede liso y se pueda limpiar: debe proporcionar un techo liso y que se pueda limpiar por encima de la entrada del primer piso. Nevera a ras de suelo, congelador a ras de suelo y área de almacenamiento de alimentos secos en la misma habitación (falta el azulejo del techo por encima de la entrada al cuarto piso). Refrigerador empotrado para cocina. Debe reemplazarse. ----Falta lechada para baldosas en todo el cuarto piso. Bar exterior con acumulación de líquidos y residuos, grandes aberturas y huecos en todo el suelo de baldosas. Debe sellarse para que quede suave y se pueda limpiar.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se nota que la mochila de un empleado está guardada en la línea de cocina del segundo piso. Cocina Debe proporcionar un casillero/área de almacenamiento designada para las pertenencias personales de los empleados, lejos de los alimentos, la preparación y los artículos en contacto con los alimentos.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación como manipuladores de alimentos
- comentarios: no hay pruebas de formación o certificados de manipuladores de alimentos para todos los empleados. Debe proporcionar.

58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay pruebas de capacitación o certificados sobre alérgenos para todos los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago. Debe proporcionar.

60. Se corrigió la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2537678 del 11 de marzo de 2021 no se corrigieron. #37: los alimentos horneados preenvasados observados necesitan una etiqueta con un nombre y una lista de ingredientes comunes. #45: los platos observados y los platos almacenados al aire libre no están protegidos. Todos los artículos de mesa deben estar protegidos en todo momento. #55: la sala de almacenamiento seco observada en el segundo piso necesita un techo liso y fácil de limpiar para proteger los alimentos. #55: los pisos observados de la cocina del segundo piso están sucios. Limpie los desagües y debajo y detrás de todo el equipo. #55: observado en el segundo piso, sala de almacenamiento seco, necesita un techo liso y fácil de limpiar para proteger los alimentos. Se emitió una citación por violación prioritaria de la fundación 7-42-090.

Fuente: chicago.gov

con alérgenos. Estos productos se distribuyeron en Texas y en línea.

Los productos retirados del mercado son:
- Bolsa mediana de 5 libras de Pecan Pieces; bolsa de 5 libras de Mammoth Pecan Halves; Jr. Bolsa de 5 libras de Mammoth Pecan Halves.
- Almendras naturales enteras empaquetadas en una bolsa de 5 libras; almendras blanqueadas enteras empaquetadas en una bolsa de 5 libras; almendras blanqueadas en rodajas empaquetadas en una bolsa de 5 libras; almendras naturales en rodajas empaquetadas en una bolsa de 5 libras; harina de almendras envasada en una bolsa de 5 libras; almendras ahumadas empaquetadas en una bolsa de 5 libras; almendras en rodajas empaquetadas en una bolsa de 5 libras
- Mitades de nueces empaquetadas en bolsas de 5 libras; nueces medianas empaquetadas en bolsas de 5 libras; mitades de nueces y trozos grandes empaquetados en bolsas de 5 libras.
- Avellanas blanqueadas envasadas en bolsas de 5 libras.
- Mitades y trozos de pistachos envasados en bolsas de 5 libras; pistachos tostados y salados envasados en bolsas de 5 libras; pistachos crudos envasados en bolsas de 5 libras
- Anacardos enteros crudos envasados en bolsas de 5 libras; trozos de anacardo empaquetados en bolsas de 5 libras; anacardos tostados sin sal envasados en bolsas de 5 libras
- Cacahuetes tostados granulados envasados en bolsas de 5 libras; cacahuetes de Virginia tostados sin sal envasados en bolsas de 5 libras; cacahuetes españoles tostados y salados envasados en bolsas de 5 libras
- Se agregó dióxido de azufre de coco rallado empaquetado en bolsas de 5 libras
- Mezcla dulce y salada de cacahuetes tostados con miel, cacahuetes picantes, almendras ahumadas, cacahuetes con caramelo y pretzels envasados en bolsas de 5 libras
- Semillas de calabaza envasadas en bolsas de 5 libras
- Mezcla de nueces secas y saladas, nueces, almendras, anacardos, nueces de macadamia y avellanas envasadas en bolsas de 5 libras
- Piñones envasados en bolsas de 5 libras
- Semillas de girasol empaquetadas en bolsas de 5 libras
- Papaya endulzada envasada en 5 bolsas de libras
- Caramelos, cacahuetes, azúcar y sal envasados en bolsas de 5 libras
- Chips de plátano, plátanos, aceite de coco, azúcar de caña refinada, sabor a plátano empaquetados en bolsas de 5 libras
- Arándanos, azúcar de caña y aceite de girasol envasados en bolsas de 5 libras
- Cerezas ácidas rojas endulzadas envasadas en bolsas de 5 libras
- Anillos de manzana con dióxido de azufre agregado empaquetados en bolsas de 5 libras; anillos de manzana, bolsa de 1/2 libra
- Pasas oscuras empaquetadas en bolsas de 5 libras; pasas doradas empaquetadas en bolsas de 5 libras
- Rodajas de mango, mango, azúcar de caña, ácido cítrico, cloruro de calcio y dióxido de azufre empaquetados en una bolsa de 5 libras
- Albaricoques turcos con dióxido de azufre agregado empaquetados en bolsas de 5 libras; albaricoques cortados en cubitos con dióxido de azufre agregado empaquetados en bolsas de 5 libras
- Arándanos endulzados envasados en bolsas de 5 libras
- Grosellas envasadas en bolsas de 5 libras
- Ciruelas pasas sin hueso, pueden contener huesos o fragmentos de hueso empaquetados en bolsas de 5 libras
- Nueces de chocolate negro empaquetadas en bolsas de 5 libras
- Sorbato de potasio Black Mission Figs empaquetado en bolsas de 5 libras
- Golosinas para el desayuno, almendras en rodajas, nueces y pasas oscuras empaquetadas en bolsas de 5 libras
- Mezcla hawaiana, manzanas, albaricoques, chips de plátano, dátiles, mango, papaya, piña, kiwi y dióxido de azufre añadido, empaquetados en bolsas de 5 libras
- Rodajas de naranja de Valencia, naranjas, azúcar, ácido cítrico y SO2 envasadas en bolsas de 5 libras
- Mezcla dulce y salada, cacahuetes secos y salados, anacardos secos y salados, pasas, arándanos, semillas de girasol, semillas de calabaza y almendras en rodajas empaquetadas en bolsas de 5 libras

Este retiro se inició el 6 de enero de 2023 y su estado continúa. No consuma, use, venda, sirva ni distribuya los productos retirados del mercado.

En caso de que haya sufrido daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov

con piña, nueces y camarones. Ni siquiera unas horas después, estaba vomitando y tuve una diarrea muy fuerte todo el día.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

productos. El producto afectado, Party Mix, en todos los sabores y tamaños, se distribuyó en Michigan y se vendió en varios puntos de venta. Hasta la fecha no se conocen reacciones.

El retiro del mercado se refiere a todos los sabores y tamaños de Party Mix con los siguientes detalles:

- Mezcla para fiestas de todos los sabores y tamaños, Fry Daddy's Band Original Party Mix, 12 oz, UPC 850047648006, en bolsa
- Mezcla original para fiestas de Fry Daddy's Band, 3.75 oz, UPC 860007991509, en bolsa
- Mezcla original para fiestas sin gluten de Fry Daddy's Band, 10 onzas, UPC 860007669545, en bolsa
- Mezcla de jalapeños para fiesta de Fry Daddy's Band, 12 oz, UPC 850047648013, en bolsa
- Mezcla de jalapeños para fiesta de Fry Daddy's Band, 3.75 oz, UPC 860007991516, en bolsa
- Mezcla de jalapeño Fry Daddy's Band, sin gluten, para fiestas, 10 onzas, UPC 860007669552, en bolsa
- Fry Daddy's Band Cheddar Party Mix, 12 onzas, UPC 850047648020, en bolsa
- Fry Daddy's Band Cheddar Party Mix, 3.75 oz, UPC 860007991523, en bolsa
- Mezcla para fiestas Fry Daddy's Band, sin gluten, 10 onzas, UPC 860007669569, en bolsa
- Mezcla Fry Daddy's Band Ranch Party Mix, 12 onzas, UPC 850047648037, en bolsa
- Fry Daddy's Band Ranch Party Mix, 3.75 oz, UPC 86007991530, en bolsa
- Mezcla para fiestas sin gluten Fry Daddy's Band Ranch, 10 onzas, UPC 860007669576, en bolsa
- Mezcla de jalapeños Fry Daddy's Band Super Ranch para fiestas, 12 onzas, UPC 850058648044, en bolsa
- Mezcla de jalapeños Fry Daddy's Band Super Ranch para fiestas, 3.75 oz, UPC 860007991547, en bolsa
- Mezcla para fiestas Fry Daddy's Band Super Ranch, sin gluten, 10 onzas, UPC 860007669590, en bolsa

Los productos incluidos en este retiro incluyen fechas de caducidad del 1 de junio de 2023 al 31 de diciembre de 2023. Esto ocurrió debido a un cambio en la mezcla de frutos secos de lujo, eliminando las avellanas y los pistachos y añadiendo nueces a la mezcla para fiestas.

Los consumidores que han comprado el Se ruega a los Party Mix afectados de todos los sabores y tamaños que dejen de usarlo inmediatamente y lo devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

La retirada se inició después de que se descubriera que el producto que contenía nueces se distribuía en envases que no revelaban la presencia de nueces. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una avería temporal en los procesos de producción y envasado de la empresa. Los clientes también pueden ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente de la marca Fry Daddy llamando al 616.818.7715 entre las 8:00 y las 17:00 (hora del este) de lunes a viernes para obtener más ayuda e información sobre el proceso de retirada.

En caso de que haya sufrido daños por alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la compañia: Fry Daddy's Brand
Nombre de la marca: Fry Daddy
Producto retirado: Party Mix
Motivo de la retirada: nueces no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: 3 de julio de 2023

Fuente: www.fda.gov

de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. Los productos retirados del mercado se distribuyen a nivel nacional en tiendas minoristas.

El producto viene en un paquete de 14 onzas de color marrón rojizo con letras negras en la taza y la tapa, como se refleja en la imagen de abajo. El producto está marcado con el número de lote 23P102 (fecha de caducidad: 12 de abril de 2025), que aparece en la parte inferior de la pinta. El retiro no se aplica a ninguna otra marca de lote, fecha de caducidad o variedad de productos de helado Van Leeuwen.

La retirada se inició voluntariamente después de que, a raíz de una queja de un cliente, se descubriera que el helado de este lote contenía nueces, pero se distribuía en envases que no declaraban la presencia de nueces.

Se está investigando la causa del error en el etiquetado del producto. Los consumidores que hayan comprado el lote afectado deben devolverlo al lugar de compra para recibir un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: Van Leeuwen Ice Cream LLC
Nombre de la marca: Van Leeuwen
Producto retirado: TROZO DE AZÚCAR MORENO CON MASA PARA GALLETAS Y HELADO FRANCÉS DE BROWNIES
Motivo de la retirada: nueces no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: 23 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov

de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Estos productos se distribuyeron en el estado de Florida en tiendas minoristas, incluida la cadena Sedanos Supermarket.

Productos afectados:
TETAS MIREYA SABOR NUTELLA: soja no declarada
TETAS MIREYA SABOR TODDY: soja no declarada
TETAS MIREYA SABOR FERRERO: soja y nueces no declaradas
TETAS MIREYASABOR GALLETA OREO: soja y trigo no declarados
TETAS MIREYA SABORGALLETA MARIA: soja y trigo no declarados

El producto viene en un paquete de plástico transparente de 6 onzas marcado en la parte superior y con la fecha de caducidad del 31 de octubre de 2023 estampada en la parte superior del embalaje. Hasta la fecha, no se han registrado enfermedades relacionadas con este problema.

El retiro se inició después de que un supervisor del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida descubriera en una tienda minorista llamada Pastelitos Chips de Orlando, Florida, que los productos que contenían soja, trigo y nueces se distribuían en envases que no revelaban la presencia de soja, trigo y/o nueces. Una investigación posterior indica que el problema se debió a una interrupción temporal en los procesos de producción y embalaje de la empresa.

La producción del producto se suspendió hasta que el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida y la empresa estén seguros de que el problema se ha corregido. Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 6 onzas de «TETAS MIREYA SABOR NUTELLA, TODDY, FERRERO, GALLETA MARIA Y GALLETA OREO» que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: DIBE LLC
Nombre de la marca: TETAS MIREYA
Producto retirado: TETAS MIREYA SABOR NUTELLA, TODDY, FERRERO, GALLETA MARIA & GALLETA OREO
Motivo de la retirada: Soja, nueces y trigo no declarados
Fecha de retirada de la FDA: 22 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov

graves o potencialmente mortales si consumen este producto. Este producto se distribuyó en las tiendas Trader Joe's entre el 28 de abril de 2023 y el 30 de abril de 2023 en Alabama, Arizona, California, Florida, Georgia, Idaho, Nevada, Carolina del Norte, Oregón, Carolina del Sur, Tennessee, Utah, Virginia y Washington. Hasta la fecha no se han registrado enfermedades ni reacciones alérgicas, y todos los productos potencialmente afectados se han retirado de la venta.

El producto afectado tiene el código UPC 0015 7353 en la etiqueta lateral y una fecha de caducidad del 27 de mayo de 2023 con una marca de hora entre las 06:28 y las 07:07 impresa en la parte inferior de la bañera.

El retiro se inició después de que se descubriera en una tienda minorista que el pesto de Génova estaba empaquetado por error en tarrinas con la inscripción «Hummus Dip». Estas tarrinas no contienen ninguna declaración de alérgenos de la leche ni de las nueces, que se encuentran en el pesto de Génova. Se está llevando a cabo una investigación sobre la causa principal de este error.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado o recibido donaciones de Trader Joe's Genova Pesto y sean alérgicos a la leche o a las nueces que no consuman el producto y que lo desechen o devuelvan a cualquier Trader Joe's para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la compañia: Bakkavor USA
Nombre de la marca: Trader Joe's
Producto retirado del mercado: Pesto de Génova envasado en tarrinas con la marca Hummus Dip
Motivo de la retirada: el producto puede contener leche y nueces no declaradas
Fecha de retirada de la FDA: 9 de mayo de 2023

Fuente: www.fda.gov

sea seguro para los consumidores que son alérgicos o intolerantes a la leche y/o a las nueces. El producto se distribuyó en Irlanda.

El producto retirado es:
- Pan de plátano Donnybrook Fair; 250 g, código de lote: 073; fecha de caducidad: 21/03/2023

No consuma el producto retirado del mercado si es alérgico o intolerante a la leche y/o las nueces, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya este producto.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsai.ie

el país a través de las tiendas minoristas Target. Hasta la fecha no se ha registrado ninguna enfermedad relacionada con este problema.

Los productos se empaquetan en bolsas de pie de 8 onzas de la marca Favorite Day con el número de lote 33822 y fecha de caducidad el 7 de diciembre de 2023, que están impresas en la parte posterior de la bolsa, debajo del código de barras UPC.

La retirada se inició después de que se descubriera que las posibles inclusiones de frutos secos se distribuían en envases y/o productos que no revelaban la presencia de frutos secos. Una investigación posterior indica que el problema puede haber sido causado por una interrupción temporal en el proceso de producción y embalaje de la empresa.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado bolsas de 8 onzas de caramelos de chocolate con leche sin igual para el Día de San Valentín que llamen a Target Guest Relations al 1-800-440-0680 (24 horas al día, 7 días a la semana) para obtener un reembolso.

Las personas que tienen alergias a los frutos secos (castañas, nueces de Brasil, nueces, avellanas, pacanas, piñones, anacardos) corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o mortal si consumen estos productos.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: Silvestri Sweets Inc.
Nombre de la marca: Favorite Day
Producto retirado del mercado: caramelos cubiertos de chocolate con leche con productos sin igual
Motivo de la retirada: alérgeno no declarado de la nuez
Fecha de retirada de la FDA: 16 de febrero de 2023

Fuente: www.fda.gov