Paré en Kwik Trip #104 el viernes temprano por la noche. Compraron su ensalada de cangrejo envasada, pan, helado y otros alimentos. En breve hicimos sándwiches con ensalada de cangrejo. Mi esposo tiene 3, yo tuve uno. Y compartimos el toque natural del helado de arce y
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nuez. A las pocas horas, mi esposo comenzó a sentirse «raro» y pensó que tal vez había comido demasiado. En poco tiempo, experimentó un inicio repentino de diarrea, luego varios episodios de náuseas y vómitos, seguidos de escalofríos y fiebre baja. Tuvo otros episodios de vómitos más tarde, unas 12 horas después de comer. Tuve más diarrea y un episodio de vómitos, acompañados de escalofríos, dolores corporales y fiebre leve intermitente. Como mi esposo se comió tres sándwiches de ensalada de cangrejo y yo solo uno, nos llevó a creer que por eso sus síntomas eran más graves. 24 horas después, todavía tenemos algunos calambres gastrointestinales y diarrea, y algunos dolores y fiebre baja.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Dolor en el cuerpo, Gas, Obstáculo
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