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El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 551 libras de productos de cerdo crudo congelado por Bellboy Import Corporation, el importador registrado ubicado en Saint Charles, Minnesota, porque no fueron presentados para reinspección de importación en los Estados Unidos. Estos productos fueron enviados a ubicaciones de venta… Ver más

#minnesota #unitedstates #carnedecerdo

Ahora, durante los últimos 2,5 días, creo que fue un poco de quacamol que compré en Grocery Outlet. El síntoma principal son los calambres estomacales intensos (no intestinales). Todavía no tengo diarrea  | Síntomas: Tos, Obstáculo, Náusea, Vómitos

#thedalles #oregon #unitedstates

Informe regulatorio

Soju Bbq, 36 S Ashland, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos TCS… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mercado Tempesta, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero expuesto para lavarse las manos ubicado en la parte delantera del área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observó ningún receptáculo cubierto en el baño unisex público o de empleados. Instrucciones para proporcionar y mantener.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación como manipuladores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: almacenamiento de alimentos en el suelo. En lugar de elevar 6 pulgadas

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Señor Sombrero, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: faltan etiquetas en los contenedores de almacenamiento en seco. En lugar de etiquetar con un nombre común y mantener

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 40… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: se observó acumulación de grasa y restos de comida en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, las mesas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Orkenoy, 1757 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable en el lugar en el momento de la inspección. Dejó la plantilla y se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates