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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 17 de abril de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos TCS calientes… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 17 de abril de 2023
Motivo del cierre:
El contrato con un profesional de control de plagas no existe. El registro de las actividades de exterminio no se mantiene en las instalaciones.
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F o más.… Ver más

#raw #rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela primaria Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay ningún limpiador para lavar manos en el fregadero de la línea de servicio, donde los manipuladores de alimentos trabajan activamente en el edificio principal.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el grifo temporizado no funcionaba correctamente en el lavabo para lavarse las manos en el baño de mujeres. El agua debe correr continuamente… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de administrador de alimentos certificado publicado. El local sirve alimentos de venta directa: carne de res, pollo, camarones, etc.… Ver más

#raw #rodents #mice #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jin Jin,1060 Chinoe Road, Lexington, KY 40502, Estados Unidos

hace 2 años source news.yahoo.com detalles

Fecha de cierre: 04/07/2023

Infracciones:

Las infracciones son las que se consideran «potencialmente peligrosas para la seguridad y la salud», según el departamento de salud, como no tener agua corriente o obtener una puntuación inferior a 60 en una inspección. Otras posibles infracciones críticas podrían incluir la… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #lexington #kentucky #unitedstates

Fecha de cierre: 04/05/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 por unidad de pizza**Infracción repetida** **Queja del administrador**

- Alta prioridad: la actividad de… Ver más

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates

Informe regulatorio

Pizza & Restaurant De Arcos, 2832 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: sigo observando evidencia de aproximadamente 75 o más ratones cayendo sobre estanterías de madera donde se almacena la sal, en la repisa trasera y en una bandeja de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 13 de abril de 2023
Motivo del cierre:
El alimento TCS frío se mantiene por encima de los 41 °F; el pescado ahumado o procesado se mantiene por encima de los 38 °F; los huevos crudos intactos se mantienen por encima de los 45… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes del interior del armario eléctrico, en el suelo cerca de una batidora de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates