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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 3 de abril de 2024
Motivo del cierre:
No se proporciona un termómetro o termopar correctamente calibrado y escalado, o no se puede acceder fácilmente a ellos en las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento de agua fría o caliente para medir… Ver más

#rats #mice #rodents

Fecha de cierre: 3 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la suciedad o de los alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA… Ver más

#dunkindonuts #rats #mice #rodents

Fecha de cierre: 3 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Los paños de limpieza no se almacenan limpios y secos, ni en una solución desinfectante, entre usos.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras… Ver más

#rats #mice #rodents

Informe regulatorio

Liquor Marts Rothschild, 3015 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de abril de 2024
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron productos de limpieza en las instalaciones para responder a un vómito o diarrea. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar. Violación de Priority Foundation… Ver más

#rats #mice #rodents

Fecha del informe: 4 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que el centro de la puerta en el centro de la instalación no estaba protegido contra roedores en la parte inferior, como era necesario. Hay una ranura de… Ver más

#rats #mice #rodents

Fecha del informe: 2 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 12 pequeños insectos voladores vivos en las paredes, el techo y los estantes de almacenamiento en el área de preparación de alimentos, la oficina del gerente y… Ver más

#rodents #mice #chickfila #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos en las paredes, el techo y las cajas de almacenamiento en el área de preparación de alimentos, la oficina del gerente, el… Ver más

#chipotlemexicangrill #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Three Happiness, 209 W Cermak Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de abril de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b): no se observaron termómetros de aire ambiente dentro de uno de los refrigeradores de preparación en el área principal de preparación de alimentos.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la puerta de la cocina con salida trasera con una abertura de 1/4 de pulgada en la parte inferior derecha; se le indicó que cambiara el barrido doblado de… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Three Happiness, 209 W Cermak Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: durante todo el recorrido, no se observó a ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates