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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

SSP- America, W 59th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de diciembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el fregadero para lavarse las manos estaba obstruido, lleno de agua y no drenaba en el área de lavado de platos. Se le… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia Comunitaria John Hay, 1018 N Laramie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de diciembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura mínima inadecuada del agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el tercer piso del baño de niños (73, 6… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pita Pina, 250 Kingston Avenue, Brooklyn, NY 11213, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 12 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Los alimentos con control de tiempo/temperatura para mayor seguridad (TCS) no se cocinan a la temperatura interna mínima requerida. • Aves, partes de aves… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chris 1 Flavor, Avenida de la Libertad, South Richmond Hill, Nueva York 11419, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 13 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Alimentos prohibidos, de origen no aprobado o desconocido, enlatados o preparados en casa. Animal sacrificado, sacrificado o vestido (eviscerado, despellejado) en… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

11   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Z Halal Chicago Wraps, 2739 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: copia fotográfica observada y anulada del certificado de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago colocada en la pared en la… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mr. Paris Catering Co, 56 Loisaida Ave, Nueva York, NY 10009, EE. UU.

hace 2 años •source patch.com • detalles

Fecha de cierre: 12/01/2023

Infracciones:
- No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él ni a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios.

- La instalación para el lavado de… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Donna's Caribbean Restaurant, 5434 N University Drive, Lauderhill, FL 33351, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 12/06/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro no tiene la concentración mínima adecuada para el lavado manual de utensilios. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Los lavabos desinfectantes contienen 0 ppm de cloro. El empleado añadió lejía para corregir 100… Ver más

#undercooked #rodents #rats #mice #raw #lauderhill #florida #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

CY Chinese Restaurant Szechuan Cuisine, 1242 NE 163rd Street, North Miami Beach, FL 33162, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 12/06/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observó una mosca que aterrizaba sobre placas… Ver más

#rodents #rats #mice #northmiamibeach #florida #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante chino Singing Bamboo, 2845 N Military Trl, West Palm Beach, Florida 33409, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 12/04/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados sobre o junto con alimentos listos para comer en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente. En el congelador, las bolsas de pollo crudo en porciones se guardan sobre una bolsa de… Ver más

#mice #rodents #rats #raw #undercooked #westpalmbeach #florida #unitedstates

23   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

China King, East 233 Street, Bronx, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos… Ver más

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #newyork #unitedstates

28   Comentarios Comentario

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