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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Recall notice

Brócoli Hortex - retirado debido a posible contaminación por ratones

hace 2 años •source fsai.ie • detalles

La FSAI anunció la retirada del Brócoli Hortex debido a una posible contaminación por ratones. Este producto fue distribuido en Irlanda.

El producto retirado es:
- Brócoli Hortex (congelado); tamaño del paquete: 400g. Código de lote L S0GG090323; Consumir preferentemente antes del: 10/03/2025. País de origen: Polonia.… Ver más

#rats #mice #rodents #ireland #brócoli

Retiro de alimentos Hortex Broccoli - recalled due to potential mouse contamination The FSAI announced the recall of Ho... foto #1
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Informe regulatorio

Generoso Bakery, 5 Avenue, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Potbelly Sandwich Works, 5426-5428 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior de la puerta de salida delantera (norte). Debe proporcionar un sello hermético en todas las aberturas exteriores para evitar… Ver más

#potbellysandwichshop #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Skyway Dog House Inc., 9480 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11: no se observó ningún fregadero para lavarse las manos en el área de lavado de platos. Debe instalar un lavabo de mano con agua… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jamaican Gates, 111 E 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: encontré alimentos con gluten a temperaturas inadecuadas de mantenimiento del calor. Los siguientes alimentos estaban en la mesa de preparación a temperaturas inadecuadas: macarrones con queso a 98 °F, pollo… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia de Ciencias Matemáticas y Tecnología Myra Bradwell, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

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Informe regulatorio

Caribbean Jerk Joint, 1400 E 47th Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: el gerente de turno no tiene una licencia original de saneamiento de alimentos en las instalaciones; debe proporcionarla y mantenerla en todo momento. Se… Ver más

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Informe regulatorio

The Grand Ballroom, 6351-6359 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontré una máquina de hielo con una gran acumulación de una sustancia negra en la rampa de hielo y encontré una máquina de hielo en el área de… Ver más

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Informe regulatorio

Los 2 Carnales Taqueria Deli, Saint Nicholas Avenue, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 7 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Lavado de vajilla y vajilla: limpieza y desinfección de la vajilla, incluidos los platos, utensilios y equipos deficientes.
Evidencia de ratones… Ver más

#rodents #rats #mice #raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Steve's Lounge, 13200 S Baltimore Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2023
59. Se corrigió una infracción previa de la base prioritaria
- comentarios: 8-404. 13 (b:3): violación previa de la fundación prioritaria del informe #2586376 12/6/23 no se corrigió #38 -6-501. 111: todavía se observaron pruebas de aproximadamente 130 o… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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