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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Cené y comí sashimi y mariscos crudos. Tres de nosotros nos pusimos muy enfermos. Estuve gravemente enfermo durante una semana: náuseas, diarrea y vómitos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Comí una pizza de los hermanos Hunt a las 8 de la tarde antes de que cerraran, poco cocida y pensé que tal vez se apresuraron antes de cerrar. Ahora tanto mi novia como yo nos enfermamos una hora después de comerlo.  | Síntomas: Diarrea

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Comí zanahorias pequeñas peladas y vomité más tarde esa noche y estuve enfermo toda la noche. Dos días después estaba mejor, así que terminé la bolsa de zanahorias (porque aunque sospechaba que eran zanahorias crudas, no estaba seguro). Me enfermé y volví a vomitar. Definitivamente fueron las zanahorias.  | Síntomas: Vómitos

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Estallido

Riesgo de infecciones por Vibrio en Carolina del Norte

hace 2 años source ncdhhs.gov detalles

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Carolina del Norte está alentando a los habitantes de Carolina del Norte a estar conscientes de los peligros potenciales de tener heridas o cortes expuestos al agua salada o agua salobre después de reportes de 3 muertes debido a… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: tortitas poco cocidas
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo

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25 de julio: pedí una libra de patas de cangrejo de las nieves, ya he comido aquí antes. Genial antes, sin problemas y el cangrejo era carnoso, jugoso y de alta calidad. En esta visita, el cangrejo parecía seco y la carne del interior estaba seca y… Ver más

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Consumió leche de esta granja el 13 de julio. Dos días después estaba muy enfermo con calambres estomacales, náuseas y diarrea que duraron de 3 a 4 días. No creía que la leche hubiera sido la culpable, así que volví a consumir un lote de leche fresca… Ver más

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Pido comida de pollo extra crujiente, la masa estaba empapada, pero me la comí de todos modos. Había trocitos de pollo crudo, pero los saqué. Lo siguiente que sé es que estaba vomitando y estaba en el baño con mucha cacería. Vomité 37 veces en un día. Nunca volveré a comer allí, y mucho menos este.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, dolor de estómago
Fuente sospechosa: carne semicruda
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Varios días  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago

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Sábado 8 de julio de 2023 Pollo frito con pollo poco cocido Mis síntomas comenzaron el lunes por la noche y también incluyeron fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, dolor de espalda y diarrea acuosa. He tenido náuseas desde entonces y hoy es el primer día que he podido conservar la comida en mi cuerpo.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Náusea

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