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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Niu, 332 E Illinois Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores en toda la instalación. Debe proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: ver infracción número 59.

47. Superficies en… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores en el armario de almacenamiento ubicado en el sótano donde se encuentra el tanque de agua caliente. Aproximadamente 25 excrementos en todo el… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: se observó que el kit de vómito in situ estaba incompleto (sin polvo absorbente). Se le indicó a la persona a cargo que obtuviera todos los suministros… Ver más

#rodents #mice #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha de cierre: 23/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observó una cucaracha viva debajo de una máquina de refrescos al entrar por la ventana.
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente,… Ver más

#burgerking #rodents #rats #mice #tallahassee #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 10/10/2023

Infracciones:
- Una infestación de alimañas con roedores vivos y evidencias de roedores.
- Almacenamiento inadecuado de alimentos en el suelo cerca de las heces de los roedores.
- Incapacidad para desinfectar las superficies en contacto con los alimentos.
- Sándwiches estilo delicatessen… Ver más

#rodents #rats #mice #desmoines #iowa #unitedstates

Fecha del informe: 30 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 4 cucarachas muertas en el suelo en el área de preparación detrás de un enfriador de 2 puertas, así como en un lavabo de 3 comp. Se le… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Comida mexicana La Coco, 3808 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 personas observaron 4 cucarachas vivas en el sitio y dieron instrucciones al gerente para que atendiera todas las áreas afectadas por las plagas. Infracción prioritaria de la fundación… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Licking Chicago, 5045 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de venta… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó una señal de no lavarse las manos en el lavabo para lavarse las manos en el área de preparación del segundo piso. Se le… Ver más

#rats #fooddelivery #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Oaktree Academy, 2120 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas actualizado en el sitio. La instalación tenía un cuaderno de bitácora con entradas de 2021. Se le indicó al… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates