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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela primaria Powell, 7511 S South Shore Dr., Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza ni artículos para vómitos y diarrea. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

10. Lavabos adecuados… Ver más

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Informe regulatorio

La Pizza Italia, Avenida A, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 28 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él ni a menos de 25 pies de un área de preparación, servicio de alimentos o lavado de utensilios. No se puede acceder… Ver más

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Informe regulatorio

Meet N' Eat, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 28 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los… Ver más

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Informe regulatorio

The Lincoln Lodge, 2038-2044 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 pequeños insectos voladores vivos volando detrás de la barra y dentro de las boquillas de las pistolas de soda. Se necesita un servicio de control de… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante de mariscos Mayflower, LLC, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no hay ninguna persona en el lugar con formación verificable en servicio de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

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Informe regulatorio

Yo nunca lo he hecho, 2247 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones para instalar un fregadero para lavarse las manos con agua corriente fría y caliente, jabón y toallas de papel en la barra del entresuelo. Violación… Ver más

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Informe regulatorio

Baker's Square, 5220 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ningún responsable presente con un certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

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Informe regulatorio

218 Restaurant, Grand Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 27 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área alimentaria o no alimentaria de la instalación.
La superficie o el equipo que no entran en contacto con alimentos están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están… Ver más

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Informe regulatorio

Hogar de ancianos central, 2450 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el fregadero de la cocina para lavarse las manos. En todos los fregaderos de lavado de manos deberán proporcionarse… Ver más

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Informe regulatorio

Coffee Chat, 4459 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay un cuaderno de registro de control de plagas válido en las instalaciones, último informe del establecimiento fechado el 12 de diciembre de 2021. El gerente instruido debe proporcionar… Ver más

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