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Informe por

Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, IL, USA

hace 3 años source chicago.gov

Informe regulatorio

1832 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Report date: May 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior of ice machine compartments and front plastic sliding doors not cleaned, beginning of mineral build-up. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain unit.

40. Personal cleanliness
- comments: observed cook with beard and without a beard restraint. Instructed to provide beard restraints for all food handlers with beards. -

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: water leaking at faucet neck at scrape sink attached at low temp dish machine. Repair and maintain

54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: ground surrounding garbage dumpster outside need to be clean and remove items included used gloves.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: missing floor tiles in front of ice machine. Observed broken and missing grout on floor tiles in prep,dish room some area water between floor tiles. Repair said cause. Surface must be smooth cleanable and non-absorbent material.

57. All food employees have food handler training
- comments: no food handler training certificate provided on site,instructed to obtain.

58. Allergen training as required
- comments: additional allergen certificate must be provided on site for all certified food service managers

Source: chicago.gov

#buffalowildwings #chicago #illinois #us

Informes interesantes recientes

M
Cuando mi amigo y yo fuimos a comprar sushi, ambos encontramos plástico dentro de nuestros panecillos de California. Había consumido 2 antes de darme cuenta de que algo no sabía bien. Mi sushi contenía una envoltura de plástico del cangrejo que aún estaba dentro del sushi, era absolutamente asqueroso y ahora tengo muchas náuseas.  | Síntomas: Náusea

#kent #ohio #us #crab #sushi

M
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: enchilada de ternera El Monterey
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#kroger #houston #texas #us #beef

X

McDonald's, Thrush Road, Redcar, Reino Unido

hace 3 semanas reported by user-xjfd7319 detalles

El lunes 15 de abril, alrededor de las 3 p.m., pedí McDonald's. No había comido en todo el día. Quizás fue el batido de fresa, ya que producía calambres estomacales y náuseas y, al eructar, olía repetidamente. Bebí menos de la mitad y empecé a sentirme mal … Ver más

#mcdonalds #redcar #england #gb #milkshake #strawberry

V
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: barras de helados Helados México
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fui el único que los comió y no he sentido la noche desde entonces.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea

#walmart #highridge #missouri #us #cream

Taylor Farms Southwest, Inc retiró voluntariamente su ensalada Family Size Garden Salad debido a la presencia de alérgenos no declarados. El producto se distribuyó en Arizona, Colorado, Nuevo México, Nevada, Utah y Texas. El problema se descubrió el 30 de marzo cuando la ensalada César de pollo … Ver más

#clayton #newmexico #us #allergen

Waiheke Herbs Ltd ha retirado del mercado su crema para untar de hierbas italianas debido a la presencia de un alérgeno no declarado, los sulfitos. El producto se ha distribuido en varias tiendas minoristas y también está disponible en línea a través de la tienda web en … Ver más

#allergicreaction #nz #allergen

Ets CANCE, una empresa alimentaria francesa, ha retirado del mercado su producto Saucisse sèche de canard debido a la presencia de Salmonella. El producto se distribuyó en toda Francia a través de minoristas generales y mayoristas. La retirada se inició después de que un control interno revelara … Ver más

#recall #fr #salmonella

B
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: helado Breyers Carb Smart Chocolate Peanut Butter
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Pensé que tal vez había desarrollado una alergia grave a la lactosa de aparición rápida, … Ver más

#breyers #middletown #rhodeisland #us #chocolate #cream #icecream #butter #peanutbutter #breyers

T
Me comí la combinación de cajas y estuve fuera tres días. No podía comer, tenía dolores de cabeza que duraban todo un día y estaba vomitando.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

#raisingcanes #lakewood #california #us

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