Rapport par
Rapport réglementaire
Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : a observé le responsable sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir un problème de citation ?…
Rapport réglementaire
Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'a observé aucun signe de lavage des mains dans les toilettes. Chargé de fournir.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires …
Rapport réglementaire
Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont pas observé de désinfectant adéquat sur place pour le nettoyage des vomi et de la diarrhée. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.
10. Lavabos…
