Rapports de sécurité alimentaire: Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Rapport réglementaire
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 juin 2026
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : des produits de nettoyage et un insecticide (Raid) ont été observés stockés à côté des assiettes. Le gérant a été invité à déplacer les produits de nettoyage et à…
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : des produits de nettoyage et un insecticide (Raid) ont été observés stockés à côté des assiettes. Le gérant a été invité à déplacer les produits de nettoyage et à…
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Rapport réglementaire
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 mai 2026
2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun certificat de salubrité alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé affiché dans les locaux. La direction a été informée qu'un gestionnaire alimentaire…
2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun certificat de salubrité alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé affiché dans les locaux. La direction a été informée qu'un gestionnaire alimentaire…
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Rapport réglementaire
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Report date: Nov 4, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water available at the dish/prep hand washing sink. Hot handle stripped and unable to turn on and off. Missing cold water handle on the bar hand washing sink. A clamp…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water available at the dish/prep hand washing sink. Hot handle stripped and unable to turn on and off. Missing cold water handle on the bar hand washing sink. A clamp…
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Rapport réglementaire
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 déc. 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés dans la zone de préparation des aliments de la cuisine sans étiquette. Il est demandé de fournir le nom usuel sur tous les contenants de vrac…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés dans la zone de préparation des aliments de la cuisine sans étiquette. Il est demandé de fournir le nom usuel sur tous les contenants de vrac…
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Rapport réglementaire
Borelli's, 2124 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 50 excréments de rongeurs dans tout l'établissement, dans la cuisine, dans la zone de rangement, au sous-sol et derrière les murs du bar. Il a demandé…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 50 excréments de rongeurs dans tout l'établissement, dans la cuisine, dans la zone de rangement, au sous-sol et derrière les murs du bar. Il a demandé…
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