Informe por
Informe regulatorio
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 día •source chicago.gov • detalles
28. Toxic substances properly identified, stored, & used
- comments: observed cleaning supplies and raid stored next to plates. Instructed manager to relocate cleaning supplies and to remove unapproved pesticide (raid) from premises. Priority violation 7-38-015.
37. Food properly labeled; original container…
Informe regulatorio
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago food sanitation certificate posted on the premises. Management instructed that a certified food manager must be present with a valid city of chicago food sanitation certificate at…
Informe regulatorio
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente disponible en el lavamanos de platos/preparación. Manija de agua caliente desgastada e incapaz de encender y apagar. Falta la manija de agua fría en el lavamanos…
Informe regulatorio
Borelli's, 2124 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados en el área de preparación de alimentos de la cocina sin etiqueta. Se le indicó que proporcionara el nombre común en todos los contenedores a granel para…
Informe regulatorio
Borelli's, 2124 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 excrementos de roedores en todas las instalaciones, en la cocina, en el área de almacenamiento, en el sótano y detrás de la pared del bar.…
