Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 22 juillet 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 22 juillet 2024
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à main avec eau chaude et froide raccordée n'a été observé dans la zone de préparation des aliments de la remise des… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 19 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé de 8 h 15 à 8 h 40 pendant la préparation d'aliments TCS tels que le poulet. À 8 h… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 19 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé lors de l'inspection. Il a été demandé d'avoir un responsable sur place à tout moment. Violation de la priorité des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 19 juillet 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : chargé de fournir et de maintenir une signalisation sur le lavage des mains pour le lave-mains à côté de l'évier à 3 compartiments pour lave-vaisselle.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#olivegarden #newyork #unitedstates

Mon mari et moi avions tous les deux un bar à salades. Il a mangé du poisson et j'ai mangé un hamburger censé être cuit à feu moyen et je l'ai renvoyé à la cuisine après en avoir mangé trois bouchées. Cela fait trois jours que nous sommes tous les deux malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre chose, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#rubytuesday #milledgeville #georgia #unitedstates #burger #poisson #salade

J'ai mangé des nouilles au beurre avec des boulettes de viande au restaurant Noodles Orchard vers 14 h 30. À 17 h 30, vous souffrez de nausées, de diarrhée extrême et de vomissements qui persistent jusqu'à minuit.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#noodlescompany #westminster #colorado #unitedstates #boulettedeviande #nouilles

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Intoxication alimentaire possible ; exposition possible à des algues toxiques présentes dans l'eau
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#wendys #beaver #utah #unitedstates